土豆牛肉汤的做法大全家常?土豆牛肉汤的做法

土豆牛肉汤的做法大全家常?土豆牛肉汤的做法

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牛肉炖土豆的做法大全家常

牛肉炖土豆的做法大全家常

牛肉炖土豆的做法如下:

用料:土豆2个、胡萝卜1根、牛腩500克、姜3片、葱1根、蒜头3颗、花椒5粒、八角1个、盐2小勺、酱油3勺、洋葱半个。

步骤1、牛腩焯水➕姜片➕适量水放进电高压锅“炖”起来,大约20分钟~30分钟。温馨提示:第一次炖牛腩时水可以多一点,这样一会多出来的汤可以加点青菜,比如枸杞叶,变成一锅美味的牛肉汤。

步骤2、胡萝卜🥕,土豆🥔,洋葱🧅,蒜头🧄,洗净切好备用。

步骤3、准备蒜头,八角,花椒等香料备用。简单一点的话只需要蒜头,花椒。

步骤4、热锅➕香料➕土豆萝卜洋葱等炒个3~5分钟然后➕酱油➕盐➕葱,放入电高压锅,和炖过一次的牛腩再“焖”30分钟。酱油和盐不要多下,如果后面觉得味道淡再加一点即可。

步骤5、焖好了出锅➕葱花,完美!

土豆牛肉汤的做法

土豆牛肉汤的做法

牛肉炖土豆的制作材料:主料:土豆300克,牛肉400克

辅料:洋葱50克,大豆色拉油70克

调料:高汤,料酒,精盐各适量。

教您牛肉炖土豆怎么做,如何做牛肉炖土豆才好吃

1、土豆洗净去皮,切成滚刀块;牛肉洗净,切成麻将般大小的方块,用沸水焯烫一下,捞出后沥水待用;洋葱切成条。

2、锅置火上烧热,倒入色拉油,然后下入牛肉块翻炒,视肉块表面无水后,下入料酒、高汤、精盐,用大火烧开后改用小火煮熟。

3、牛肉八九成熟后放入土豆,洋葱煮熟即可。

炖土豆怎么做好吃,牛肉汤炖土豆的家常做法

炖土豆怎么做好吃,牛肉汤炖土豆的家常做法

牛肉汤炖土豆的家常做法

1.将牛肉用水紧2遍,去除血水。

将紧好的牛肉切小块放入阿迪锅中,加入适量大料和姜片,按蹄筋档煮烂。

2.土豆和胡萝卜洗净切块。

3.锅烧热,放入油。

4.加入蒜末爆出香味。

5.加入胡萝卜翻炒至金黄色

6.加入土豆块。

7.加入适量酱油继续翻炒。

8.加入煮好的牛肉继续翻炒一会儿。

9.加入牛肉汤。

10.少加入一点蒜末继续炖一会儿。

11.加入葱末和盐适量。继续炖2分钟即可。

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