土豆牛肉汤要放什么菜好(土豆牛肉汤的家常做法王刚)
其实土豆牛肉汤要放什么菜好的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解土豆牛肉汤的家常做法王刚，因此呢，今天小编就来为大家分享土豆牛肉汤要放什么菜好的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
土豆牛肉汤正宗做法
用料：牛里脊肉适量、土豆一个、西红柿一个、洋葱半个、肉桂适量、八角一个、大蒜适量、生姜两片
步骤：1.把材料洗干净
2.切成丁
3.牛肉焯一下
4.锅内入油，放入肉桂，八角，大蒜爆香
5.再放入洋葱翻炒
6.放入牛肉
7.一点生抽提鲜
8.放入西红柿翻炒
9.加入1000毫升水，放入电饭煲，按煲汤键。
10.一个半小时后加入土豆
11.炖好后放盐就可以了
土豆牛肉汤的家常做法王刚
用料
牛肉
相克宜搭500g
土豆2个
香菜1把
葱，姜适量
八角2个
肉适量
热水大量
盐3勺
味素1勺
十三香1勺
步骤:
1.牛肉放入水中解冻，牛肉切丁。
2.热水下锅，煮沸后，撇去沫状脏污。
3.沫状脏污几乎没有后，将肉冲洗干净。
4.土豆去皮，切块备用，葱姜处理，备用。
5.热油，葱姜下锅。翻炒
6.加入大量水，煮沸，加入葱姜，再加八角水再次煮沸后，加入牛肉，再加热水。煮20--25分钟。再加入热水。
7.添水后，煮沸，加入土豆，煮15分钟。
8.香菜切段，备用。出锅，加入香菜。
牛肉汤里加入什么蔬菜比较好吃
加入白萝卜比较好吃。
做法如下：
1.牛肉切成大块，用冷水浸泡净血水。
2.冷水下锅，加入料酒煮去浮沫，用温水洗净。
3.白萝卜切片，葱白切段，姜切片，小葱和香菜切末。
4.电压力锅内加入牛肉和适量水，放入葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、山楂片、料酒，炖煮55分钟。
5.捞出牛肉块放凉。
6.捞出牛肉汤中的其他辅料，放入萝卜片和盐炖煮10分钟左右。
7.牛肉放凉后切片，放入汤内，撒上葱、香菜末和胡椒粉。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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