黄牛肉价和西门塔尔牛肉价？湖北西门塔尔牛肉和黄牛肉的区别-菲力牛肉网

黄牛肉价和西门塔尔牛肉价？湖北西门塔尔牛肉和黄牛肉的区别

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湖北西门塔尔牛肉和黄牛肉的区别

没区别，西门塔尔牛就是黄牛的一种。牛属包括三种：黄牛，瘤牛，和牦牛。

瘤牛肩部有驼峰一般的凸起，俗称肩峰，代表有婆罗门牛，印度神牛等。其中巴西百分之九十的肉牛为婆罗门牛。

牦牛是我国特有的牛种，生活在青藏高原。

其他的，不管是黑毛和牛，安格斯牛，鲁西黄牛，利木赞牛，西门塔尔等等，都是黄牛。

谷润牛肉什么意思

谷润牛肉：公司以经营鲜活牛肉为主。活牛来自于遥远神秘的孝庄皇后老家-----内蒙古科尔沁大草原。吃的是816种野草。喝的是矿泉水，万里运输到了广东。为广东百姓生产出喜欢的鲜牛肉。

由于牛的产地特殊。这里的牛品种并不是广东的水牛，而是内蒙古纯正的黄牛---西门塔尔牛。黄牛的肉质，口感，鲜香程度，都是水牛无法比拟的。而广东省市面上最多的。正是这种水牛肉，而新鲜黄牛肉，却少之又少。

一头成年黄牛能杀多少肉

土黄牛的出肉率一般为40%左右，其中公牛的出肉率为45%左右，母牛的出肉率为37%左右。

土种小型黄牛（成年母牛）的体重约为150-300kg，良种黄牛（成年母牛）的体重约为400-500kg，良种肉牛（成年母牛）的体重约为750-800kg，成年西门塔尔牛（成年母牛）的体重为650-800kg。

而良种黄牛（成年公牛）的体重约为500-600kg，良种肉牛（成年公牛）的体重约为1000-1200kg。

成年西门塔尔牛（成年公牛）的体重为800-1200kg。

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