牛肉粒怎么做着好吃(空气炸锅牛肉粒的做法)-菲力牛肉网

牛肉粒怎么做着好吃(空气炸锅牛肉粒的做法)

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空气炸锅牛肉粒的做法

用料：牛肉250克，盐半勺，料酒1勺，孜然2勺，油2勺

做法：

1.牛肉粒切成3*3cm大小，浸冷水，洗去血水

2.沥干后加入一小勺盐，2勺孜然，2勺料酒涂抹均匀后加入2勺油，同样涂抹均匀。腌制一个小时。

3.空气炸锅200度预热5分钟，下面铺吸油纸，放入牛肉粒，别重叠，平铺，200度15分钟即可

法式牛肉粒，法式牛肉粒怎么做最好吃

法式牛肉粒的做法

1、牛肉粒半盒多馀的水分用厨房纸巾吸乾，加入1.5匙酱油，一些黑胡椒粉和黑胡椒碎，1匙料酒用手抓均匀放冰箱冷藏。

2、蒜2瓣做成蒜蓉。

3、洋葱4分之1颗切丝。

4、黄椒4分之1颗，红椒4分之1颗切块。

5、不粘锅小火加热，倒入一点点橄榄油用铲子抹匀，加入步骤（1）两面煎至5分熟盛出。

6、不粘锅小火加热，倒入一点点橄榄油用铲子抹匀，加入步骤（2）和步骤（3）爆香。

7、加一点点水拌炒至洋葱呈半透明，加入步骤（5）和步骤（4）拌炒，等到肉差不多熟了，加入酱油2匙，适量黑胡椒粉和黑胡椒碎拌炒均匀，装盤。

豆腐炒牛肉粒怎么炒好吃

步骤1

牛肉切粒，用盐、胡椒粉、水抓匀上劲儿，腌制20分钟

步骤2

平底锅放硅油纸，将牛肉粒煎熟，用厨房用纸吸去油分

步骤3

豆腐切成方块，木耳切丝、蒜黄切段

步骤4

开水下锅焯豆腐，焯好后放入冷水中

步骤5

炒锅放油，四成热下入葱姜炒香

步骤6

下入豆腐、木耳、吸好油的牛肉，加酱油、盐、糖调味、老抽调色

步骤7

烧至汤汁收稠，炒匀出锅

步骤8

牛肉粒烧豆腐制作完成

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