牛肉米饭做法辅食大全牛肉泥辅食做法-菲力牛肉网

牛肉米饭做法辅食大全牛肉泥辅食做法

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牛肉泥辅食做法

牛肉泥的做法如下，首先选取一块牛肉，最好挑选没有筋膜的肉，这样好搅打，然后把牛肉洗净控水，再把牛肉切成牛肉丁，最后把牛肉放在绞肉机里搅打成泥，家里如果没有绞肉机的，也可以用手剁成泥，只是这样比较辛苦，但是手剁的应该比较好吃一些。

牛肉松做法辅食可以用牛腩做吗

答；牛肉松做法辅食可以用牛腩做吗（不能）。

用料

牛里脊一块

柠檬一颗

做法步骤

1、将牛里脊冲洗干净

2、切大块，放在碗里，柠檬汁切开，把柠檬汁挤在牛里脊上，稍微抓均匀，腌制15分钟即可。

3、将肉块放入压力锅中，倒入一些水，水量需要没过肉块就可以了。

4、将煮好的牛肉块稍微沥水

5、直接放到厨师机里用搅拌桨中低速把肉打散，

6、看到肉从块状变成丝条状就可以了，不要打的过碎，过碎会影响口感。

7、把打散的牛肉丝放到已经预热好的烤箱里，初步烤一下，蒸发一些水分。差不多160度烤4分钟后，需要将烤盘取出来，用工具把牛肉丝翻面扒散一下，然后再烤3分钟取出来。

8、牛肉丝从烤箱里取出来，马上倒入厨师机，继续中低速打。

9、这一次一定要打出牛肉松的细绒哦！如果没有打到有绒就烤，最后成品会比较柴，而如果打的太过再进行下一步，那么成品口感也会有影响。

10、第二次用厨师机打出的细绒，就是这个蓬松的样子，此时的牛肉松摸起来还带点水分，有点湿，需要再烤一下收干一些水分。

11、第二次烤还是用到160度，大概烤2分钟左右翻一次面，然后再烤2分钟左右就可以了。

2周牛肉辅食的做法

操作方法

01首先把牛肉切成小块放少许酱油腌制一下，牛肉尽量选取里脊的部位，如果妈妈们没有把握，可以直接选取儿童牛排的部位。土豆洗净去皮切块。

02将牛肉和土豆同时放入蒸锅蒸20分钟。蒸熟后用料理机把牛肉打成牛肉泥，土豆用利其尔食物研磨器研磨成土豆泥。

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