香莱牛肉丝的做法大全？牛肉的做法大全-菲力牛肉网

香莱牛肉丝的做法大全？牛肉的做法大全

大家好，关于香莱牛肉丝的做法大全很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于牛肉的做法大全的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

减肥餐的牛肉怎么做

牛羊肉减脂餐作法一

原材料：稻米100g、牛羊肉200g、油适当、盐适量、葱姜15g、油麦菜200g。

作法：

1、清理好食物，稻米先侵泡三十分钟。

2、锅子添加适量的冷水，倒进1汤勺的植物油，开枪煮粥。

3、借着煮粥的时间，把牛羊肉切成片，葱切葱段，姜切条，油麦菜也切条解决。

4、把姜片与牛羊肉放进盆里，添加适量的盐，糖，白胡椒粉，水淀粉，植物油腌渍10分钟，留意在这时腌渍的情况下，不宜放颜色的调味品如和生抽酱油，及其味儿重的调味品如米酒。

5、当粥煲的很绵稠时就可以了。

6、把牛羊肉放进锅内，再添加适量的盐调下味。

7、把油麦菜丝放进碗中。

8、再把滚热的热粥淋在油麦菜丝上边。

减肥餐牛肉做法大全

9、缓缓的翻拌，就可以开吃。

牛羊肉减脂餐作法二

原材料：牛羊肉111g、稻米100g、盐适量、姜10g、细香葱19g。

作法：

1、新鲜牛肉111克。

2、稻米100克。

3、姜片10克。

4、小香葱19克。

5、把姜片，小香葱剁碎。

6、牛羊肉用食油、盐抓匀。

7、锅内添加适度的水，下洗好的稻米，大火烧开，转文火煮20分钟。

8、添加少量油，姜片。

9、搅拌，放进牛羊肉，再不断的按顺时针搅拌。

10、最终添加小香葱就起锅了。

牛羊肉减脂餐作法三

原材料：牛羊肉100g、平菇8朵、鸡蛋清1、香莱1根、姜2片、盐适量、米酒1小勺、芝麻油少量、食用油适当。

作法：

1、提前准备所需原材料。(平菇提早泡软)

2、将牛羊肉切碎，平菇切割成碎屑。

3、牛羊肉里添加少量食用油、盐、1小勺芡粉、米酒。

4、随后翻拌腌渍10分钟。

5、锅内倒进冷水，放进牛羊肉碎。

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6、烧开后捞去血沫。

7、随后将牛内碎盛出。

8、锅内重新添加冷水烧开后，添加牛羊肉碎和姜片。

9、添加平菇同煮5分钟。

10、随后添加盐。

11、添加黑胡椒粉调料。

12、再倒进水淀粉勾芡。

13、渐渐地的倒进鸡蛋清，一边倒一边快速的拌和，让鸡蛋清成絮状物。

14、最终撒上香莱，滴上少量芝麻油就可以起锅。

牛肉面怎么做好吃家常做法大全

家常牛肉面的做法介绍如下：

1、把牛腱肉清洗后放入电锅内锅(压力锅和电锅都可)，再放入蒜头，姜，切块的洋葱/番茄/红萝卜。加入酱油，米酒，糖，卤包，辣椒和花椒粒(不吃辣可不加)，最后加水盖过牛腱肉，电锅外锅放2杯水(压力锅的设定约40分钟)。

2、电锅跳起后，把牛腱肉翻动，看看是不是都有卤上色，外锅再加一杯水(压力锅的设定约20分钟)，跳起后就放凉，冰起来隔天会更入味。拿出冰好的牛腱肉，切片放一边，加热原本的卤汁。

3、另一边用清水煮面，再用煮面水烫青江菜，最后把加热后的卤汁当做牛肉面汤底(可适时调整咸度)，放入面条，青江菜和牛腱肉就完成了。

牛肉的做法大全

牛肉的家常做法：

1.把牛肉切成2厘米大小的块，然后放到清水中浸泡1个小时，中间换一次水。2.冷水下锅，将牛肉放到锅中焯水，然后盛出备用。3.锅中倒入适量的油，油热后将葱段、姜片、八角、花椒、桂皮、干辣椒放入锅中煸炒出香味。4.把牛肉放到锅中煸炒均匀，把冰糖放入锅中煸炒至融化，往锅中放入2勺生抽、1勺老抽煸炒至上色，往锅中倒入适量的热水，水要没过牛肉，把山楂放到锅中，再放入2勺盐调味，把锅里的肉连汤一起倒入高压锅中，压制15分钟。5.压好后，锅里的汤较多。这时，可以将高压锅里的肉和汤一起倒入炒锅中，开大火收下汤汁，汤汁收好后，即可盛出开动了。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的香莱牛肉丝的做法大全和牛肉的做法大全问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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