特色牛肉面老字号 正宗苏州老字号面馆
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南京四大面馆
刘长兴
刘长兴面馆建于清末1901年,已有百年历史,现总店地处繁华的夫子庙,人均23元左右,在南京还有多家分店,2011年被国家商务部认定第二批“中华老字号”,是江苏南京著名的百年老字号面馆。
鸿福面馆
鸿福面馆是南京的一家老字号网红面馆,从微博红遍整个南京乃至全国,深藏在科巷的巷子里,也是南京火爆十多年的特色面馆,曾上榜2020年“大众点评必吃榜”。
上海的南京路有哪些上海本地的老字号?
南京路可以说是上海游人打卡最频繁的路段了~
泰康每到中秋节排队已经成了每年步行街上必有的景象,泰康的人气一直居高不下,口味自然不会差到哪里去。
小龙虾鲜肉月饼
小龙虾应该算是与鲜肉月饼搭在一起最不违和的CP了。虾肉包裹在鲜肉里面,一口咬下去清晰可见,还有淡淡的麻辣小龙虾味道在嘴里弥漫开来。10元一个还是很性价比的~
沈大成沈大成的糕团是许多上海人从小吃到大的了,历史长达130年的百年老店!他们家的青团曾获奖无数,上海买青团的好去处之一~
每次从南京路上路过,沈大成门口排队都超级长~它家的团子很是Q糯,无论是肉馅还是甜陷,都非常的细腻。
地址:多家分店
人均:30元
永兴面馆还有一家不得不提,在南京路后面,广西北路一带,这片区域一般人很容易忽视,但其实这里才是最能代表上海人吃口的地方。永兴面馆作为一家老字号,也经营了很多年,口碑一直保持的很好,很多人都爱他们家的辣肉面。
红汤亮油油的泛着光,吃起来不辣却很鲜美,非常符合传统上海人的口味。
辣肉很嫩,带着丝丝甜味,量很足。面条煮得不是很硬,非常有嚼劲,吃起来也不会觉得口干,可以说是非常好吃了~
正宗苏州老字号面馆
苏州面馆众多,朱鸿兴这样的老字号虽常见却也是苏州的招牌之一。朱鸿兴最早一家门店开在1938年3月,当时是不足30平方米的面馄店,后凭着一碗肥而不腻、酥而不烂的招牌焖肉面,深得食客们喜爱,门口的黄包车天天排成一排,成了一条显著的风景线。
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