生牛肉怎么做好吃儿童爱吃？生牛肉炒大蒜怎么做
大家好，今天给各位分享生牛肉怎么做好吃儿童爱吃的一些知识，其中也会对生牛肉炒大蒜怎么做进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
生牛肉怎么做好吃？
如果是拿来炒的话最好买雪花肉部位，这部分肉炒出来是最嫩最香的，但放生抽和蚝油，花生油生粉调味料来腌制十分钟，再炒五分钟就好，不能炒太久会很老很柴不好吃。
生牛肉炒大蒜怎么做
1.
牛肉切丝，青蒜切段！
2.
牛肉丝放料酒淀粉抓匀。
3.
牛肉浆十几分钟，下油锅炒至肉变色。
4/5下蒜段炒至蒜软，放盐，味精调味！
炒熟盛出装盘！
5/5炒熟盛出装盘！
生牛肉怎么煮五香牛肉
生牛肉五香牛肉的煮法是：先将生牛肉浸泡在冰水中2-3小时，期间需换水几次，这样可以使牛肉更有口感；然后将牛肉切成薄片或者块，加入八角，桂皮，花椒，生姜，葱段等香料，放入锅里，加入适量清水，水量以没过牛肉块为宜，大火烧开后转小火慢炖1~2小时，根据牛肉的大小来确定时间；最后加入盐，酱油，糖等调味料，撒上葱花，出锅前淋上少许香油即可。这样煮出来的五香牛肉色泽红亮，肉质鲜美，口感独特，是一道美味佳肴。
关于生牛肉怎么做好吃儿童爱吃，生牛肉炒大蒜怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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