甘肃番茄牛肉面的做法步骤 番茄牛肉面的做法简单
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西红柿牛肉面做法
1西红柿炖牛肉做好。
2香菜摘洗干净,切成段备用
3锅里放水,等到水烧到开始冒大气泡的时候,加上一点盐,然后放入挂面
4用筷子将挂面完全拨到水里,盖上锅盖,水开后改成中火煮上三五分钟(看实际情况,用筷子夹开,面条没有里面的硬心的时候就可以)
5将煮好的面条捞出来,浇上煮面汤,然后再浇上做好的西红柿炖牛肉卤,撒上香菜段就好了。
番茄牛肉面的做法
番茄牛肉面是一道美味的菜肴,它的做法有很多种。根据美食天下上的一篇菜谱,你可以按照以下步骤制作番茄牛肉面:
准备好主料:牛肉、西红柿和面条。
牛肉洗净切小块,放入清水中浸泡,去除血水。
泡好的牛肉,放入冷水中,加入葱姜、大料、香叶和料酒,煮制。
大火煮开后,撇去浮沫,改小火炖2-3小时,炖到牛肉软烂。
西红柿切块。
锅中放油,炒番茄酱。
然后放入西红柿煸炒出红油。
放入牛肉汤和牛肉,开锅后放入盐和鸡精。
开水下锅煮面条,煮熟后盛碗中备用。
香菜切段备用。鸡蛋煮熟剥皮切开,放在面条上。
将煮好的牛肉番茄汤浇在面条上,撒上香菜即可。
这只是其中一种做法。你可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望你能做出美味的番茄牛肉面!
番茄牛肉面的做法简单
你好朋友,
首先将牛肉切片,加入料酒、盐,生抽、淀粉、植物油腌制片刻
番茄放入开水烫几十秒,把番茄切片,姜切丝,蒜拍碎切小
锅里烧开水下入面条
面条稍煮软,捞出后放冷水中泡着
起锅烧热油,下入姜丝、蒜粒,爆香
下入牛肉、番茄翻炒一会,至牛肉变色
加入高汤。煮开后下入面条
再次煮开后,加入盐,鸡精调味即可
番茄牛肉面的味道是非常好的,
营养价值也是很高的,
更有利于人体的吸收和健康,谢谢。
好了,关于甘肃番茄牛肉面的做法步骤和番茄牛肉面的做法简单的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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