啤酒洋葱炖牛肉好吃不好看？啤酒牛肉怎么做好吃又烂-菲力牛肉网

啤酒洋葱炖牛肉好吃不好看？啤酒牛肉怎么做好吃又烂

大家好，关于啤酒洋葱炖牛肉好吃不好看很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于啤酒牛肉怎么做好吃又烂的知识，希望对各位有所帮助！

牛肉土豆洋葱怎么做

需要准备以下食材:

牛肋条肉500克、土豆250克、花生油50克、盐2克、姜片5克、八角5克、桂皮5克、花椒适量、洋葱半个、啤酒适量、红椒半个

烹饪步骤

土豆洋葱炖牛肉的做法

牛肉切块放冷水中焯，去血沫

焯好沥干水（焯的时间两三分钟即可

洗净材料去皮

土豆洋葱菜的做法和东北乱炖差不太多，不是很考究刀工，葱切段，蒜拍好，辣椒切丝，土豆切块，洋葱切大丁，姜切片。

葱姜蒜八角入锅（热油后炒两分钟

加入焯好的牛肉（翻炒三分钟）

底层肉中层洋葱，上层土豆，加水啤酒加入炖

出锅

啤酒牛肉怎么做好吃又烂

啤酒牛肉最后放盐做好吃又烂。

啤酒牛肉就清淡口味为妥。和清炖牛腩的顺序是一样的，只是炖牛肉的水减半了，一半用啤酒代替而已。清炖啤酒牛肉炖至七成熟时加一点点盐。全程不放油。

牛肉需要焯水后入清炖锅。啤酒是增香提味的，放心用，可以多放（一瓶）

酱油啤酒牛肉的做法

食材：牛肉300克，胡萝卜50克，洋葱25克，生姜1小块，大蒜3瓣，食用油30克，酱油2小匙，啤酒8大匙，胡椒粉1小匙，番茄酱1小匙，精盐1小匙，白糖0.5小匙，味精0.5小匙

做法：

1.将胡萝卜洗净，切成滚刀块；洋葱洗净切块；姜洗净切片；蒜洗净拍松；

2.牛肉洗净切成小块，用沸水焯后捞出，放入凉水中洗去浮沫；

3.往锅内倒油，烧热后放入姜片、蒜瓣、洋葱块翻炒，再加入番茄酱、牛肉块、酱油、白糖、啤酒，烧开后放入胡萝卜、胡椒粉、精盐、味精，最后倒入砂锅，用小火炖30分钟即可。

文章到此结束，如果本次分享的啤酒洋葱炖牛肉好吃不好看和啤酒牛肉怎么做好吃又烂的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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