牛肉里面的香菜是发物吗 香菜是发性食物吗
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香菜是不是发物
是的。
一般营养丰富、有香味或刺激性强、易诱发过敏性皮疹、哮喘等疾病的食物,可称为发物,如羊肉、鱼、虾等。香菜性质温和、味道辛辣,含有胡萝卜素、维生素。
香菜是发性食物吗
香菜是发物。香菜营养丰富,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍。
猪肉算发物吗
不是,不属于发物的食物有猪肉、黄瓜、西红柿、蜂蜜、全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、莲菜、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、甜杏仁、甘蔗等。
蔬菜类的发物如蘑菇,香菇,香菜,竹笋、芥菜、葱、蒜、韭菜、蒜黄、春芽,芋头,青辣椒等等,都属于发物。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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