牛肉难吃还贵的原因为什么羊肉这么难吃-菲力牛肉网

牛肉难吃还贵的原因为什么羊肉这么难吃

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为什么现在的猪肉口感这么差，越来越难吃？

现在的猪肉吃到嘴里，确实感觉不到小时候吃到的香味。

许多人都有这个感觉，有的人说是现在的猪肉喂饲料，喂的猪生长期短。

所以，猪肉吃到嘴里，感觉不香。

也有人说的是，人总在猪肉不缺乏的状态下，总吃猪肉。

就没有了小时候吃不到猪肉，到过年时吃到嘴里的猪肉，满嘴流油的感觉了。

小时候，在大街上卖猪肉的也很少，那时候看到摆着的猪肉，嘴里都馋淌口水。

那时确实想吃猪肉，但是家里条件差没有钱，根本就没有吃猪肉的条件。

父母亲也知道，孩子们馋猪肉，一家四五个孩子，光学习衣食住行的费用就不少，哪有闲钱去买猪肉。

没有办法，就在春天的时候，抓两只小猪仔，自己用木棍子，建造一个猪圈。

然后，拎筐去挖青菜，回来掺点麦麸子，玉米面什么，养猪最笨的喂猪方法。

你就想可想而知，喂青菜生长的猪，长的非常的缓慢。

这些青菜，都是孩子们天天放学后，挎筐扛袋子到地里去挖，沟边上去挖。

这些青菜，从春天挖到秋天，秋天采菜仔，回来喂猪，在冷的时候就喂猪萝卜白菜。

经过近一年的养猪，两头猪也就刚上200斤，生长的非常的缓慢，但猪肉还是非常香的。

有时家里，如果今年富裕一些，就卖一头猪，生下一头猪，留着杀年猪。

杀猪的时候，左邻右舍的叔叔大爷们来帮忙，大家用大锅烧好水。

孩子们都离远看着杀猪，叔叔用刀把猪杀了后，用盆接猪血。

炖上一大锅杀猪菜，放血肠，酸菜，粉条，大家大吃一顿，也是解解馋。

那个年代的猪，肥肉都靠成猪油，然后放到坛子里，每次炒菜放里点非常的香。

肥肉在当时是非常畅销的，不像现在的人们，不吃猪肥肉，都吃瘦肉，那时猪肉越肥越好。

为什么羊肉这么难吃

一者可能是你吃腻了羊肉，二者可能是的做法有问题，让羊肉充满膻味，使人退避三舍，望羊兴叹！冬天的时候是最适合喝羊肉汤的,可能夏天的时候大家并不会去购买羊肉吃,夏天吃羊肉比较容易上火,夏天本来天气较为燥热,应该要多吃一些清燥热的食物,但冬天就不一样了,冬天天气十分严寒,吃一些羊肉可以帮助滋补身体,不仅能够让自己的身体更加健康一些,也可以让自己的身体感到温暖。

将羊肉用清水白煮，吃时加蒜及稀辣椒少许（辣椒油或者辣椒面和水搅拌成的稀糊），膻气也可减少。

为什么餐厅的牛肉总是鲜香嫩滑，自己做就很难吃？