正宗陈皮牛肉做法(煮牛肉放陈皮好吃吗)
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陈皮炒牛肉家常做法
1.牛排，泡出血水，切小块用盐腌制，炒之前放一些淀粉抓匀，这时候准备其他用料
2.买的可以直接吃的陈皮（要是其他陈皮更好，洗过用水泡开，水别倒备用）
3.橙子皮要把白色的瓤刮掉，调料汁（生抽，蚝油，鸡精，水）
4.热锅冷油，烧热后小火放干辣椒，葱姜，生白芝麻，一起爆香后放入牛肉陈皮橙子皮翻炒到牛肉八分熟
5.放入杂蔬
6.大火，放入调好的料汁
7汁收好之后放入剪开的青柠檬（可不放）
8.没有生芝麻可以出锅放熟芝麻，但是爆生芝麻会更香哦
陈皮牛肉萝卜汤做法
1牛肉洗净，切成薄片。这样更容易成熟。备好姜蒜辣椒和土豆丁。
2锅中加水，把牛肉放进去焯水，然后捞出淘洗干净。
3备好平菇和萝卜。平菇撕小片，萝卜切片。
4锅中放油，炒牛肉，加姜蒜，豆瓣和生抽。
5加平菇炒匀后加水炖煮。快好时加入萝卜煮几分钟。
6最后加盐生抽调味即可起锅享用。营养而不油腻，美味不失清爽，吃菜吃肉喝汤，特别美味。
煮牛肉放陈皮好吃吗
煮牛肉放陈皮好吃
陈皮中所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可增加食欲。与牛肉搭配，还能起到解腻的作用。陈皮因含有挥发油而香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，芳香可口
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