白菜牛肉健身餐，白菜炖牛肉怎么做
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白菜牛肉汤做法
1.白菜洗净切开。牛肉切小块焯水，忘拍了。
2.牛肉先用适量生粉和一勺老抽、一勺醋、一勺糖腌渍一会儿，再下油锅煸炒。
3.然后放入清水，水量快要没过牛肉为宜。大火烧开后转小火炖煮半个小时。我这个牛肉比较嫩，如果是老的牛肉，适当延长时间。
4.加入白菜炒匀，炖煮片刻。
5.加入剩下的调料。
6.加入香菜，
7.出锅。
牛肉炖海带白菜做法
您好，材料：
牛肉400克、海带适量、白菜半颗、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、清水适量。
步骤：
1.牛肉洗净，切成小块，放在清水中浸泡30分钟，去除血水。
2.海带洗净，切成小条，白菜洗净，切成小段备用。
3.热锅凉油，加入葱姜爆香，放入牛肉翻炒至变色。
4.加入料酒，翻炒几下，加入清水，水量要过牛肉，加入适量的盐、生抽和老抽，煮沸后改小火焖煮1小时左右，至牛肉变得很烂。
5.放入海带和白菜，继续焖煮10分钟左右，加入适量的白胡椒粉调味即可。
温馨提示：
1.炖牛肉的时候不要加过多的水，否则会影响口感。
2.焖煮时火力要小，否则会煮老牛肉。
3.白菜可以根据个人口味添加，如果喜欢吃辣的，可以加入适量的辣椒。
白菜炖牛肉怎么做
牛肉洗净切块,冷水（加料酒）下锅,水开撇沫,肉变色捞出,起锅烧油,放入葱段姜片爆香,加入没过牛肉,炖30分钟,放入白菜,盐,生抽,蚝油,胡椒粉,再炖10分钟即可出锅。
白菜牛肉健身餐的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于白菜炖牛肉怎么做、白菜牛肉健身餐的信息别忘了在本站进行查找哦。
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