白菜牛肉冬菇怎么做 牛肉香菇白菜怎么炒

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大白菜牛肉粉丝怎么做如何做好

大白菜牛肉粉丝怎么做如何做好

主料:牛肉1块,粉丝适量,大白菜适量,青蒜少许

辅料:生姜1块,葱适量,郫县豆瓣酱1大勺,生抽2大勺,盐少许,糖少许

做法步骤

1.准备原料。

2.牛肉加姜片,葱段,清水煮熟。

3.牛肉放凉切片,大白菜切小块。

4.砂锅放白菜块。

5.放牛肉片,加粉丝。

6.锅烧热,加油,小火,加豆瓣酱,煸香。

7.加入砂锅。

8.加适量汤,生抽,盐,白糖,烧开,大火,炖5分钟。

9.撒青蒜叶即可。

香菇白菜炖牛肉做法

香菇白菜炖牛肉做法

主料:牛肉(肥瘦)500克,番茄300克,香菇(鲜)200克,白菜适量

调料:植物油50克,鸡精5克,番茄酱100克,酱油10克,大葱5克,姜5克,盐5克,味精3克,胡椒粉2克,香油3克

做法:

1.准备好所有食材,先将牛肉洗净,切成块,投入沸水锅中氽去血沫,捞入高压锅内加清水1000毫升煮熟

2.大葱、姜切成末

3.水发香菇去根洗净,白菜洗净切片

4.柿子(番茄)洗净,切成滚刀块

5.将锅置于中火上,放入植物油烧热,放入葱末、姜末煸炒出香味

6.加入精盐、味精、胡椒粉、鸡精、番茄酱、高汤、牛肉块、白菜、水发香菇和柿子块炖20分钟左右至熟透入味,淋上香油即可,盛出开吃。

牛肉香菇白菜怎么炒

牛肉香菇白菜怎么炒

原料

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牛肉(50克)

香菇(100克)

黄瓜(100克)

鸡精10克

葱20克

油10克

盐10克

1/将香菇切片,牛肉切片。

2/黄瓜切片,葱切碎。

3/锅中倒油,放入葱花爆香,倒入牛肉片翻炒。

4/加入香菇,黄瓜,出锅前加盐、鸡精调味即可。

5/美味又好吃的炒牛肉香菇白菜完成开吃了。

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