红萝卜炒牛肉，一个胡萝卜大概能炒多少-菲力牛肉网

红萝卜炒牛肉，一个胡萝卜大概能炒多少

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于红萝卜炒牛肉和一个胡萝卜大概能炒多少的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享红萝卜炒牛肉以及一个胡萝卜大概能炒多少的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一个胡萝卜大概能炒多少

一个胡萝卜，大概能炒一大盘子菜，可以用胡萝卜炒肉片，也可以用胡萝卜炒肉丝还可以用胡萝卜烧牛肉总之一个胡萝卜可以配很多样的菜，例如用胡萝卜炖牛肉，先将胡萝卜切成小块，然后将牛肉切成大块，冷水焯过水锅中倒油，放入葱姜蒜调料，加入牛肉爆香，然后再加入胡萝卜加水，小火慢炖一个半小时以后大火收汁一个色香味俱全的胡萝卜烧肉就做好了这种胡萝卜炖牛肉，味道鲜美，汁水多，口感也很好非常有营养总之这也是一个胡萝卜炒出来的菜

胡萝卜炖牛肉做法王刚

主料：牛肉500克，红萝卜250克，

辅料：桂皮，大料，葱，姜；盐，鸡精，料酒各适量。

做法

1.牛肉、红萝卜均洗净切块；葱、姜切片备用。

2.热油锅爆香葱、姜，放入桂皮、大料、牛肉煸炒，淋入料酒、酱油炒至牛肉上色，下盐调味，加适量水烧开，改小火将肉烧烂，再放入红萝卜、鸡精，烧烂即可。

牛肉可以和红萝卜一起炒吗

可以。准备材料：红萝卜、牛肉500克、八角2个、姜5片、生抽2勺、料酒2勺、盐、味精、葱1根、白糖2勺、色拉油2勺做法：1、牛肉先用开水烫洗一下或者焯1分钟去掉血水，切成小块。切的时候要顺着牛肉的纹理切，这样切出的牛肉煮时好熟，不会碎。2、红萝卜洗干净带皮切成块。3、热锅放油，油温热放糖，糖变成红色冒大泡时放牛肉翻炒。4、如果看到牛肉上色很好，就少放些酱油，酱油多了会使萝卜变黑。5、放进花椒大料和葱姜。6、倒入开水，炖肉用开水好熟而且肉质不老。锅开后将上面漂浮的沫子撇掉。锅开5分钟后，关中小火炖30分钟。7、加入切好的红萝卜块，炖到萝卜半熟时加入盐，盐一定后加，先加盐牛肉不容易熟烂。8、萝卜炖到透明时就熟了，加点味精，出锅。

OK，关于红萝卜炒牛肉和一个胡萝卜大概能炒多少的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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