红萝卜炖牛肉有啥营养，红萝卜可以和牛肉一起煲吗-菲力牛肉网

红萝卜炖牛肉有啥营养，红萝卜可以和牛肉一起煲吗

今天给各位分享红萝卜炖牛肉有啥营养的知识，其中也会对红萝卜可以和牛肉一起煲吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

牛肉炒红萝卜有什么营养价值

有以下两种营养价值

1.牛肉炒胡萝卜是一种营养含量极高的食物，因为胡萝卜中含有丰富的维生素和胡萝卜素，能够对于身体视力发育起到一定的保健作用。

2.而牛肉中含有优质的蛋白质，是一种低脂肪的食物，牛肉中还含有丰富的钙、磷、钾等微量元素，对于身体气血不足的情况能够起到很好的补充效果。

王刚红萝卜炖牛肉教程

材料

牛肉200g,红萝卜约半根,姜丝些许,蒜头三颗,葱段些许,水200ml,酱油四大匙,酒一大匙,味霖一大匙,糖一小匙,白胡椒粉些许

做法

1、先将牛肉用热水川烫过，除去血水后切块。红萝卜洗净去皮后切成小块。葱段与蒜头切成末。

2、热平底锅，倒入一匙橄榄油，待油热后，爆香葱姜蒜。

3、放入牛肉块翻炒，陆续加入调料煮滚。

4、加入水，大火煮滚后，转中小火炖煮四十分钟即可。

红萝卜可以和牛肉一起煲吗

可以

做法

1.红萝卜是四川特有的，有一股很特别的红萝卜味，而且比普通的红罗卜要甜所以制作这道菜的过程中可以不用放冰糖了，如果是用的普通萝卜可以放一点冰糖提味。

2.牛肉洗干净切小块儿。

3.牛肉入沸水锅中焯至没有血水捞出备用。

4.姜蒜去皮拍碎。

5.锅中入适量食用油烧至七成热，放入牛肉粒翻炒。

6.翻炒至牛肉粒微黄，调一勺料酒提香。

7.放入一勺老抽，一勺生抽翻炒均匀上色。

8.放入所有香料。

9.加入没过牛肉的开水，大火煮开转中小火煮半小时。

10.放入红萝卜块用锅铲翻动均匀。

11.继续中小火煮至红萝卜变软，调入适量盐，鸡粉调味。

12.大火收汁即可。

关于红萝卜炖牛肉有啥营养和红萝卜可以和牛肉一起煲吗的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

红萝卜炖牛肉有啥营养，红萝卜可以和牛肉一起煲吗