南瓜焖饭减脂牛肉推荐(一锅出简单方便)

南瓜焖饭减脂牛肉推荐(一锅出简单方便)

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减肥期间有哪些低脂又好吃的方便食物

减肥期间有哪些低脂又好吃的方便食物

一、紫薯

①直接蒸着吃。

可以当早餐或是饿了的时候用来饱腹的食物。它的脂肪含量特别低,而且带着一丝清甜,所以既保证了口感,吃了又不会长胖。

②紫薯泥。

就是把蒸好的紫薯去皮,碾压成泥状,然后撒上一些黑胡椒粉,再放入一些新鲜蔬菜粒,揉成小团吃就行了。

③紫薯燕麦。

把紫薯蒸熟后压成泥状,然后加入燕麦、坚果、果脯碎、牛奶,混合搅拌即可。坚果一定要少放,两三个剁碎放入就可以了。

这样做出来的口感非常好,比外面的很多甜品还好吃,在很多减脂的瓶颈期里,吃上这样一份美味又低脂的甜品,减肥的斗志就回来了。

二、秋葵

秋葵算是低脂食物里的王炸了,因为它的维生素和膳食纤维很多,而且脂肪含量很少。最主要的是,它真的怎么做都好吃。就算是用清水煮开,淋上点生抽,都十分美味。

①凉拌秋葵。

把秋葵洗净去蒂,切成小段,然后锅里烧水,放入一些食盐,再把秋葵倒入锅里,过水焯熟。捞出后,可以简单地淋上生抽,也可以淋上香醋或是其它任何蘸料,搅拌均匀就可以开吃了,超级美味。

②青椒炒秋葵。

把青椒洗净斜切成片,再把秋葵洗净去蒂,斜切成片。锅里放油,先放入秋葵爆炒,再放入青椒翻炒,然后依次放入生抽、蚝油、盐、鸡精,淋上一些清水,熟了以后就可以关火了,好吃又低脂,让你在体验到人间烟火气的时候,又能吃得健康。

三、贝贝南瓜

有多少人还不知道贝贝南瓜这样的美味食物?它的个头很小,而且圆滚滚的,十分可爱。它是可以连皮一起吃进去的一款低脂美味的食物,减肥人士的很多营养减肥餐里,都会出现它的身影。

①切盖上锅蒸。

把贝贝南瓜表面洗净,切开一个圆形盖子,掏出里面的瓜瓤,然后盖上盖子,直接放锅里蒸熟即可。把盖子掀开,南瓜都变了颜色,那就是熟了。这样蒸着吃的贝贝南瓜,清甜软糯,而且低脂还饱腹。早上把那个南瓜小盖子连皮一起吃掉,就大概能吃饱了。

②南瓜小米粥。

小米粥非常营养健康,属于粗粮,也是低脂食物。把贝贝南瓜切成小片,跟小米一起煮成美味的南瓜小米粥,也是一个不错的选择。里面还可以加上一些红枣和枸杞,更加营养。减肥期间消耗的体力多,所以也需要补充一定的营养。

宝宝菜饭,南瓜牛肉焖饭,一锅出简单方便

宝宝菜饭,南瓜牛肉焖饭,一锅出简单方便

宝宝菜饭,南瓜牛肉焖饭,一锅出简单方便

准备食材:南瓜,香菇,牛肉,青菜,胚芽米。

牛肉切碎加一勺淀粉、一勺辅食油、生姜片腌制一会。时蔬切小块,胚芽米洗净加1:1的水。锅中倒油倒入牛肉炒至变色,倒入南瓜和香菇翻炒均匀,炒好后倒入胚芽米中,放入炖锅开焖饭模式。锅中倒油,倒入青菜炒至熟,炒好后倒入焖好的米饭中搅拌均匀即可。

减脂期只能吃水煮吗

减脂期只能吃水煮吗

开水煮熟的蔬菜,通常不放或仅放很少的食用油。水煮菜的拥护者认为,减脂期必须禁止或严格限制脂肪的摄入,摄入脂肪会使人体增长脂肪。

水煮菜(或水煮其他食物)不含食用油(脂肪),热量低,非常有利于减脂。然而,研究早已证实,不管是碳水化合物、蛋白质还是脂肪,只要摄入过量,都会使人体增长脂肪。在总热量不超标的情况下,摄入适量的脂肪,反而有助于减脂。

脂肪是人体不可或缺的营养元素,由甘油(Glycerol)和脂肪酸(FattyAcids)组成,是人体极为重要的营养元素。脂肪主要存在于食用油和坚果中。

谷物、肉类和蔬菜等食物也含有少量脂肪,例如100克牛肉(瘦)含有4克脂肪。脂肪分为单不饱和脂肪(MonounsaturatedFats)、多不饱和脂肪(PolyunsaturatedFats)和饱和脂肪(SaturatedFats)。每克脂肪含有9卡路里热量。

长期吃水煮菜会导致脂肪摄入不足,损害健康。水煮菜并不是减脂所必需的。外出就餐时,如果感觉饭菜过于油腻,适当过水即可;在家做饭时,把握适度原则,放油但不要放得过多,既可以保持理想身材,还能够保证饭菜可口。

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