没有葱姜怎么做牛肉包子(白萝卜牛肉馅包子的做法)
• 阅读 16• 作者 伏象丹珊
各位老铁们好,相信很多人对没有葱姜怎么做牛肉包子都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于没有葱姜怎么做牛肉包子以及白萝卜牛肉馅包子的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
白萝卜牛肉馅包子的做法
牛肉(400g)萝卜(900g)面粉(800g)酵母粉(8g)清水(适量)葱(20g)姜(10g)酱油(10ml)盐(8g)五香粉(3g)花生油(30ml)做法:
1、牛肉剁成肉馅。葱姜切末。
2、将葱姜末和肉馅放入盆中加入所有调料顺着一个方向拌匀。
3、萝卜洗净剁碎。放入调好的肉馅中拌匀。
4、面粉加入酵母粉和清水揉成面团。盖上湿笼布放在温暖处醒发。
5、醒发好的面团。下剂子擀成包子皮。包成包子。
6、盖上毛巾醒发15分钟。
7、醒发好的包子放入蒸锅中。
8、盖盖旺火上汽蒸15分钟关火再虚蒸5分钟即可。
猪肉白菜馅的包子不放葱可以吗
当然可以。就是口感差点。哪不吃葱的人哪能放啊。但是,猪肉白菜馅包子最好放葱,在放点姜口感盖了帽了,我反正包这个馅的包子一定要放葱
熟牛肉真空包装的做法家用
1.首先,把熟牛肉切片,葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量食用油,加入葱姜蒜、豆瓣酱煸香,爱吃辣的朋友可以加点辣椒油。
2.放入牛肉片,加入老抽上色,略炒片刻,加入适量牛肉汤,中火烧开。
3.锅开后,加入洗干净的青菜,叶片大的可以稍切几刀,锅铲拌匀,再煮两分钟。两分钟后,试一下咸淡,根据个人口味加入适量食盐即可。
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