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电饭煲牛肉粒饭电饭煲牛肉菜饭怎么做

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懒人焖饭合集秘最美味的六款电饭锅焖饭

焖饭多款电饭锅焖饭做法

1.五花肉鸡蛋焖饭

食材

五花肉250克，虾米50克，香菇六

朵，土豆，鸡蛋一个，大米250克

做法步骤

1、一茶匙糖，两勺料酒，两勺生抽

，一勺老抽，一勺蚝油，白胡椒粉少

量，半茶匙盐

2、五花肉切块焯水备用，香菇泡水

切丁，土豆切丁备用

3锅中加人六颗冰糖炒至融化微煎

加入五花肉翻炒上色，加入所有食材

然后加入闷饭酱汁翻炒

4、电饭煲放入淘过的大米，然后倒

入步骤四的食材，加入虾米，电饭煲

煮饭模式焖好后，加鸡蛋再闷五分钟

2.豉汁排骨焖饭

食材

大米，排骨两根，豆豉，，葱，料酒

生抽，老抽，蚝油，白糖，油盐

做法步骤

1大米洗净清水泡20分钟，排骨洗

净冷水下锅，加葱姜料酒焯水捞出

2、调一个酱汁:碗中加一勺豆豉，

两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，少

许糖，适量盐拌匀

3锅中放油，放葱姜炒香，放排骨

煎至微黄，淋入酱汁，加一碗水煮开

转中小火煮15分钟

3.腊肠焖饭

食材

腊肠两根，胡萝卜半个，大米两杯，

葱末，三勺生抽，一勺耗油，盐少许

做法步骤

1、腊肠切片，胡萝卜切丁

2、大米洗净，加入正常煮饭的水，

加入全部材料

3、正常煮饭程序结束后，再保温键

焖五分钟，煮好后撒上适量葱搅拌均

匀即可

4.腊肠土豆焖糯米饭

食材

糯米两量杯，腊肠两根，胡萝卜一根

土豆一个，葱花适量，蚝油一勺，老

抽一勺，食盐一勺，鸡精一勺，食用

做法步骤

1、红萝卜，土豆去皮切成小丁，腊

肠斜刀切丁备用

2、糯米淘洗干净浸泡15分钟，放入

电饭煲中，加蚝油，老抽，食盐，鸡

精调味搅拌均匀

3、放入红萝卜丁，土豆丁，腊肠摆

放好，扣上盖按煮饭键，等煮饭程序

结束20分钟后开盖，撒上葱花点缀

即可

5.烤鸡腿焖饭

食材

鸡全腿1个，干香菇六个，蒜瓣四个

小葱两个，(2人份米)老抽两勺，

生抽两勺，料酒一勺，芝麻油一勺，

蚝油一勺，糖一勺，淀粉

做法步骤

1、鸡腿提前泡冷水，洗净血水，去

骨，蒜瓣切末，小葱切断

2、鸡腿加蒜末，葱段，料酒，芝麻

油，蚝油，生抽，老抽，糖，淀粉抓

拌均匀，盖上保鲜膜腌制半小时以上

放入空气炸锅烤180度20分钟

3、干香菇冲洗后泡水软，切片，两

人份米淘洗干净，先倒入腌鸡腿的酱

汁和泡香菇的水，总共水量与平时煮

饭一样多，再放葱段，香茹片，烤鸡

切块搅拌均匀，按下煮饭键就可以了

6.牛肉粒焖饭

食材

大米，牛肉一块，青豆一把，胡萝卜

半根，玉米半个，生姜，葱，料酒，

生抽，老抽，蚝油，白糖，油盐

做法步骤

1、大米洗净清水泡20分钟，牛肉洗

净冷水下锅，加葱姜料酒焯水捞出切

粒

2、调一个酱汁:碗中加两勺生抽，

一勺老抽，一勺蚝油，少许糖，适量

盐拌匀

3、锅中放油，放葱姜炒香，放牛肉

煎至微黄，淋入酱汁，加一碗水煮开

转中小火煮15分钟

土豆牛肉焖饭的做法电饭煲

用电饭锅做土豆牛肉焖饭，饭菜一锅出，菜软烂米香甜，百吃不厌

准备材料：

牛肉：半斤。大米：一碗。

土豆：一个。胡萝卜：半根。洋葱：半个。

料酒，生抽，淀粉，老抽，蚝油，胡椒粉，盐，葱花。

做法：

牛肉洗净，切丁。放一勺生抽，一勺料酒，少许盐和胡椒粉，一勺淀粉，抓匀，腌制10分钟。

土豆，胡萝卜削皮，切小块。洋葱切丁。大米淘净。

锅里烧油，放牛肉丁煸炒变色，放洋葱丁翻炒出香味。再放土豆和胡萝卜翻炒一下，放两勺生抽，一勺盐，一勺蚝油，半勺胡椒粉，少量老抽调色，最后放大米跟肉菜拌匀，炒2分钟。

把肉菜米倒电饭锅里，加跟肉菜齐平的清水，水量不可多了，米饭要干一些才好吃。按下电饭锅的煮饭键就不用管了。时间到了，先不要打开锅盖，焖几分钟再开，香味扑鼻。撒点葱花点缀一下。

盛碗里，吃的时候拌匀，牛肉的香味和土豆胡萝卜软烂清甜跟米饭充分融合，味道棒棒的。

切记蒸饭的时候水少放，因为蔬菜里都是水分，而米饭要松散，粒粒分明才好吃。

电饭煲牛肉菜饭怎么做

电饭煲牛肉菜饭做法：

1、首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）；

2、把牛肉、胡萝卜、青菜切丝过油炒好，把鸡蛋打开搅匀，待用；

3、打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温。

4、现在打开盖子，把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下煮饭继续；（这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋）

5、好了，跳到保温了，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5——10分钟。

6、最后，打开超级美味牛肉菜饭，又香又好吃哦！

文章到此结束，如果本次分享的电饭煲牛肉粒饭和电饭煲牛肉菜饭怎么做的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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