牛肉酱拌面不辣的原因(再也不用买了呢)

牛肉酱拌面不辣的原因(再也不用买了呢)

今天给各位分享牛肉酱拌面不辣的原因的知识,其中也会对香辣牛肉酱怎么做,拌饭拌面特别香,再也不用买了呢进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

香辣牛肉酱怎么做,拌饭拌面特别香,再也不用买了呢

香辣牛肉酱怎么做,拌饭拌面特别香,再也不用买了呢

香辣牛肉酱怎么做,拌饭拌面特别香,再也不用买了呢?

技术专业大厨师,教你自做香辣牛肉酱,用了20年的老秘方,一般人不外传!今日由专业小馆教你在家里制作一款香辣牛肉酱,这一款牛肉酱秘方,小馆用了20年,炒好的牛肉酱特性:麻辣味浓,味道纯正,用来石锅拌饭炒面一起吃非常舒服!

牛肉营养成分作用:牛肉,可补脾,强筋壮骨,牛肉富含蛋白质,可以提高人体抗病能力。经常吃牛肉身体强壮如牛!自做香辣牛肉酱,不但味儿浓醇,并且不添加,一切添加物或添加剂,吃起安心,吃起安全性。下面小馆就为你共享,自做香辣牛肉酱的制作方法,希望对你有所收获!

香辣牛肉酱需要原材料,牛肉1斤,朝天椒1斤,花生仁250克,郫县豆瓣酱250克,、白砂糖150克、服用盐少许、小磨香油10克,葱蒜少量!白芝麻10.克香辣牛肉酱制作流程:

第一步

先把牛头肉拿刀剁碎牛肉末,将小辣椒、姜、蒜、牛肉翻炒掉色后,放入蒜、姜,郫县豆瓣酱,朝天椒、煸炒出香味,五香花生白芝麻,放到破壁机上各自粉碎装盆备用

第二步

起锅烧油,油烧之后,放进牛肉馅爆锅,肉1斤,朝天椒1斤,花生仁250克,郫县豆瓣酱250克,、白砂糖150克、服用盐少许、小磨香油10克,葱蒜少量牛肉翻炒掉色后,放入蒜、姜,郫县豆瓣酱,朝天椒、煸炒出香味,

第三步

加入少量盐、糖,文火慢熬20min,熬煮料汁浓稠后,再放入少量芝麻油,熄火就可以

第四步

将熬煮好一点的酱汁倒进容器里,当然放凉,以后就可以食用了。一道麻辣味浓的牛肉酱,就大功告成了,你学会了吗?如有疑问,欢迎您在文章底端发表评论,给小编评论哈。

牛肉酱拌面的做法有哪些

牛肉酱拌面的做法有哪些

前言

吃腻了汤汤水水的汤面,来点干拌面也是不错的选择,无需任何太多的添加,来一勺自己做的秘制牛肉酱,那味道简直太美了。

材料

主料:秘制牛肉酱1瓶、龙须挂面1袋;

辅料:火腿肠2根

牛肉酱拌面

1

自制牛肉酱一瓶,红红的辣椒油,麻辣过瘾。

2

清水煮开放入挂面。

3

火腿肠切块。

4

倒入锅中和面条一起煮。

5

面条煮熟后捞起,这里不要过凉水,热干面要热的才好吃。

6

来几勺牛肉酱。

7

再来几勺红油,趁热拌匀。

8

太诱人。

9

拌均匀即可。

小贴士

面条最好用比较细的龙须挂面,口感更好,因为牛肉酱里面有豆瓣酱和盐,所以拌面也无需任何添加。

美味的卤牛肉酱拌面怎么做好吃又简单,做

美味的卤牛肉酱拌面怎么做好吃又简单,做

主料

卤牛肉:300

面条:300

胡萝卜:100

辅料

豆瓣酱:适量

番茄酱:适量

小葱:适量

八角:适量

植物油:适量

美味的卤牛肉酱拌面怎么做好吃又简单

具体步骤

第一步

1.准备材料,秋葵已提前焯过水;牛肉也是提前酱好的

第二步

2.西红柿切块

第三步

3.香葱切粒

第四步

4.锅里烧油

第五步

5.下土豆炒熟

第六步

6.把炒熟后的土豆捞出来,锅里留下油

第七步

7.下番茄炒成番茄酱

第八步

8.下入土豆块一起炒匀,加香葱的葱白

第九步

9.锅里加水烧开

第十步

10.水开后下入面条煮两分钟后放盐鸡精十三香调味就可以了

第十一步

5.炒锅放油,油放的稍微多点,放入葱丝、香料,熬出香料油,香料取出不用,放入搅拌好的酱翻炒,小火炖酱,炖至酱开始变浓稠,放入胡萝卜丁炒匀,放入白糖炒匀。放入秋葵、牛肉丁炒匀,最后放入少许的白芝麻炒匀即可

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的牛肉酱拌面不辣的原因和香辣牛肉酱怎么做,拌饭拌面特别香,再也不用买了呢问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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