红酒配牛肉的好处(勃艮第红酒炖牛肉介绍)
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于红酒配牛肉的好处和勃艮第红酒炖牛肉介绍的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享红酒配牛肉的好处以及勃艮第红酒炖牛肉介绍的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
红酒炖牛肉做法
材料：牛肉，洋葱，胡萝卜，土豆，红酒1杯。
调味料：盐，黑胡椒。
做法：
1.将胡萝卜洋葱土豆牛肉切成差不多大小的块状
2.牛肉用盐和黑胡椒腌制20分钟左右
3.起油锅，放入洋葱和胡萝卜炒一下，快炒一下就可以
4.重新起油锅，放入牛肉炒至变色，加入红酒及少许水，以小火一起炖煮约30分钟
5.加入洋葱，胡萝卜，土豆继续炖，15-20分钟左右。
勃艮第红酒炖牛肉介绍
勃艮第红酒炖牛肉，也叫勃艮第炖牛肉，是一道发源于勃艮第地区的传统法国菜。特点是使用勃艮第红酒，高汤和辛香料，将肉块焗烤长达4个钟头。
吃牛肉为什么要配红酒
这个是有科学道理的，多吃红肉对健康不利，但如果配上一杯红酒，问题就迎刃而解。红酒可以软化牛肉的纤维这样的话，牛肉和红酒一起吃更容易消化吸收。红酒里面含有单宁酸，而单宁酸和牛肉里面的纤维混合在一起会使口感更好。
红酒富含的多酚，对人体细胞有保护作用，可与红肉中的化学物质中和，降低患病风险。
关于红酒配牛肉的好处，勃艮第红酒炖牛肉介绍的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。
红酒配牛肉的好处(勃艮第红酒炖牛肉介绍)相关推荐
-
红酒和养牛(三国时期四大名酒)
其实红酒和养牛的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解三国时期四大名酒，因此呢，今天小编就来为大家分享红酒和养牛的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
-
红酒可以养牛吗为什么这么贵 外国人为啥吃不熟的牛排
很多朋友对于红酒可以养牛吗为什么这么贵和外国人为啥吃不熟的牛排不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
-
用红酒养牛，牛仔裤上搞了红酒怎么洗
很多朋友对于用红酒养牛和牛仔裤上搞了红酒怎么洗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
-
奔富牧业养牛的利润(奔富红酒的哪款酒好喝)
其实奔富牧业养牛的利润的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解奔富红酒的哪款酒好喝，因此呢，今天小编就来为大家分享奔富牧业养牛的利润的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
-
养牛场污渍怎么处理好呢，牛仔裤上搞了红酒怎么洗
其实养牛场污渍怎么处理好呢的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛仔裤上搞了红酒怎么洗，因此呢，今天小编就来为大家分享养牛场污渍怎么处理好呢的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
-
鹿港小镇红酒煨牛肉馆，一个吃饭的地方
各位老铁们好，相信很多人对鹿港小镇红酒煨牛肉馆都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鹿港小镇红酒煨牛肉馆以及推荐:一个吃饭的地方的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
-
鹅肝怎么煎牛肉好吃 分子红酒鹅肝的正宗做法
大家好，今天来为大家解答鹅肝怎么煎牛肉好吃这个问题的一些问题点，包括分子红酒鹅肝的正宗做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
-
鹅肝怎么切牛肉做好吃窍门(我要做冰镇红酒鹅肝，鹅肝要泡熟，切成粒用红酒汁淋上，那样的，跪求啊)
大家好，关于鹅肝怎么切牛肉做好吃窍门很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于配鹅肝的红酒汁怎么做,我要做冰镇红酒鹅肝，鹅肝要泡熟，切成粒用红酒汁淋上，那样的，跪求啊的知识，希望对各位有所帮助！
-
韩式红酒烩牛肉 红酒烩牛肉这道菜怎么做
大家好，今天来为大家分享韩式红酒烩牛肉的一些知识点，和红酒烩牛肉这道菜怎么做的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
-
阿根廷红酒牛肉做法窍门(阿根廷牛肉为什么这么著名)
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于阿根廷红酒牛肉做法窍门，阿根廷牛肉为什么这么著名这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！