山药炖牛肉，山药豆炖牛肉怎么做-菲力牛肉网

山药炖牛肉，山药豆炖牛肉怎么做

大家好，如果您还对山药炖牛肉不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享山药炖牛肉的知识，包括山药豆炖牛肉怎么做的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

淮山炖牛肉做法

食材清单

牛肉、山药、红枣、大葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、味精适量、花椒适量、胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/4

黄牛肉洗净，切成2厘米见方的块，放入沸水锅中，氽约5分钟，捞出，洗净，沥水。

步骤2/4

山药削去外皮，洗净，放入沸水锅中，氽一下捞出，沥水。

步骤3/4

沙锅洗净，放入清水，牛肉、葱段、姜块、料酒、芹菜，中火烧沸，撇去浮沫，放入花椒。

最后一步

小火炖至五成熟时，放入山药.红枣，再炖1小时，至牛肉酥烂，拣去葱、姜，加入精盐、味精、胡椒粉。

牛肉炖胡萝卜山药怎么做

山药一根

胡萝卜半根

牛奶1-2勺

海苔少许

水适量

牛肉100克

牛肉胡萝卜山药羹的做法步骤

第1步.山药洗净，蒸20分钟左右，取出放凉，用手剥掉外皮。牛肉用料理机打碎，炒熟备用

第2步.将山药捣成泥，或用食物料理机打成泥亦可。

第3步.胡萝卜切碎。

第4步牛肉碎.山药泥、胡萝卜碎、少许牛奶、适量水一起入锅大伙蒸10分钟，转小伙10分钟，

第5步.?差不多出锅，加点海苔丝装饰。

山药豆炖牛肉怎么做

牛肉山药土豆能一起吃。可以做成山药土豆炖牛肉。

材料：

牛肉600g、山药1根、土豆2个、油盐适量、葱姜适量、花椒适量、八角适量、酱油适量、开水适量、香菜适量、香叶1片、红茶1包。

步骤：

1、牛肉用清水浸泡半小时以上，中间换水多次。

2、然后把筋膜去掉。

3、把牛肉切块。

4、把牛肉放在开水中焯水。

5、然后捞出再用开水洗掉浮沫。

6、葱姜切好，花椒八角香叶和红茶一包备好。把花椒八角香叶放入材料盒里。

7、炒锅烧热加入食用油，爆香少量葱姜。

8、加入牛肉翻炒。

9、片刻后加入适量酱油，炒至牛肉没有水分。

10、加入适量开水。

11、转至瓦罐里。加入材料盒，加入葱姜和红茶包。

12、山药和土豆洗净去皮、切块泡在水中。

13、2个小时后牛肉已很烂。

14、加入山药和土豆块，再加入适量盐。

15、炖至山药和土豆熟软即可。

关于本次山药炖牛肉和山药豆炖牛肉怎么做的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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