泰式手撕牛肉干,瘦肉炒油面做法
大家好,今天小编来为大家解答泰式手撕牛肉干这个问题,瘦肉炒油面做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
韩式四种口味炸鸡做法
用料
鸡腿鸡翅1000g(20个)
盐1tsp(10g)
胡椒粉适量
牛奶一盒
鸡蛋2个
面粉8平勺
炸粉:面粉+淀粉2:1
韩式甜辣味看第4步
蜂蜜黄油味看第5步
韩式炸鸡!(原味、韩式甜辣味、蜂蜜黄油味)的做法步骤
步骤1
1:腌制鸡肉鸡泡水去血水后,用牙签多扎几下,+盐、胡椒粉抓匀,+一盒牛奶(没过所有鸡腿鸡翅)腌制1小时以上(过夜更好)
步骤2
2:裹炸粉腌好的鸡肉倒掉牛奶,加入2个鸡蛋和8平勺面粉,抓匀面粉和玉米淀粉混合,鸡肉下里面沾一圈,过水,再在粉里面沾一圈,用手抓抓按按,搞出“鳞片”
步骤3
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
3:炸鸡热油,至筷子头放进去周围有小泡泡冒起来,把鸡肉放进去炸黄(大概8-10分钟),捞起,过一会复炸1-2分钟即可原味的可以找一些乱七八糟的酱蘸着吃~什么泰式甜辣酱、蜂蜜芥末酱等等
步骤4
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
4.韩式甜辣酱:番茄酱:韩式辣酱:糖:蒜末:水=4:1:1:4:4勺混合好后倒入锅中,中小火加热到起小泡泡,倒入炸鸡,裹酱出锅撒白芝麻装饰~
步骤5
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
5.蜂蜜黄油酱:糖:蜂蜜:生抽=4:4:6勺中火热锅,加黄油30g左右,加蒜末(大概半个蒜的量),加糖、蜂蜜、生抽的混合物,中小火加热到冒小泡,倒入鸡肉裹酱,出锅撒白芝麻装饰~
步骤6
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纯奶手撕吐司的做法步骤1
附加:炸薯条(里面超软超好吃)土豆削皮,竖切粗条,冲洗一下,用水浸泡几分钟;锅中烧热水,加一点盐,烧开后放土豆,再烧开后多煮1分钟,捞出沥干水,摊开晾干;热油,中小火炸至薯条变硬,表面起小泡泡、边边微黄,捞出,再复炸,出锅后可撒点盐,或直接蘸番茄酱吃~
瘦肉炒油面做法
1.猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。
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2.把白菜洗净,用手撕碎。
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3.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
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4.放入肉丝翻炒。
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5.添加料酒、酱油。
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6.放入白菜。
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7.翻炒均匀后添加足够热水。
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8.把面条放入锅中煮3分钟。
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9.放入青蒜苗和味精调味即可。
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10.盛入碗中,即可享用。
关于本次泰式手撕牛肉干和瘦肉炒油面做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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