非遗清炖牛肉做法(简单点的,材料容易有的)-菲力牛肉网

非遗清炖牛肉做法(简单点的,材料容易有的)

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每天都吃牛肉好不好

其实没有绝对的会胖与否，一般情况下，晚上8点以前肉类食物最好拒绝再吃了，吃完没有大量运动，不消化，容易堆积脂肪，热量得不到释放消耗，偶尔一次还好，长久肯定会胖胖滴。常吃牛肉本身是好处覆盖坏处的，可观的说没有什么坏处。呵附带告知您牛肉的基本营养价值。

牛肉的营养价值

1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；

2.牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；

3.水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。

用熟牛肉做什么家常菜好吃简单点的,材料容易有的

椒香牛肉原料：熟牛肉400克,富强保鲜青花椒20克、富强花椒油8克、姜片、葱节、精盐、白酒、白糖、味精、熟芝麻、牛肉鲜汤、红油各适量、熟菜油1000克(约耗80克)制法：1.选用筋络少的熟牛肉，切成长约5厘米、粗约0.7厘米的条，加入适量精盐、白酒渍味。2.净锅上火，注入菜油烧至五六成熟，放入牛肉条炸至色泽褐红且酥香时，倒出沥油。3.锅留少许底油，放入姜片，葱节、保鲜青花椒炒香，掺入适量牛肉汤，下入炸好的牛肉条，调入精盐、白糖、味精，烧沸后改小火慢慢收汁，待水将干时起锅，拣去姜片、葱节及鲜青花椒，最后淋入红油和鲜花椒油，撒入熟芝麻即成。特点：此菜突出的是鲜青花椒的鲜麻风味。

为什么牛肉与羊肉要加香菜才好吃