牛肉羊肉一起做法，牛肉和羊排可以一起炖萝卜吗-菲力牛肉网

牛肉羊肉一起做法，牛肉和羊排可以一起炖萝卜吗

大家好，关于牛肉羊肉一起做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于牛肉和羊排可以一起炖萝卜吗的知识，希望对各位有所帮助！

牛排羊排可以一起炖吗

不可以的。

1.熟不到一起。羊排小且薄，用时少；牛排大且厚，用时多。羊排熟了，牛排也就是7~8成熟。

2.味道不一样。虽然说都有膻味儿，但是羊排的膻味儿大且冲，牛排的味儿小且缓。混到一起的味道就变了，就失去特色了，一般不会一起炖的。

3.使用的调料不一样。羊排一般用姜片、葱段、料酒即可，不易过多使用，不然影响本味儿；牛排在羊排配料的基础上，还可使用生抽、桂皮等。

4.羊排基本上是清炖；而牛排的样式就多了，最好是酱炖、红烧等。

牛肉和羊排可以一起炖萝卜吗

牛肉和羊肉是可以在一起炖煮食用的。牛肉和羊肉都是属于晕菜类的食物，在很多的场合饭桌上都会同时出现牛肉，还有羊肉。从这点就可以说明这两种食物是不相克的，它们一起食用后不会产生什么副作用，它们分别的营养价值都是很高的。牛肉和羊肉营养都比较丰富，其性温、具有滋补作用，对于体弱多病，体质偏寒的人来说，牛肉和羊肉一起炖煮，更加能够增加他们身体的抵抗力。

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