招牌番茄牛肉粉,鲜牛肉粉做法
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牛肉粉好吃还是牛肉面好吃?
这个得看个人口味吧
牛肉面和牛肉粉牛肉味道差不多,差别就是粉跟面。
牛肉面吃起来会有韧性一点,牛肉粉吃起来呢就会滑一些,这得看每个人的口味。
可能北方人喜欢吃面食得多,南方人喜欢吃粉的多些吧,不过牛肉面跟牛肉粉对比,还是吃牛肉面的多些。
福建牛肉汤粉做法
主料
米粉80g
酱牛肉50g
辅料
香菜适量生抽适量鸡精适量高汤适量
步骤1
米粉冲洗干净,加入温水,锅中浸泡
步骤2
小火煮。卤牛肉切薄片,香菜切碎
步骤3
鸡精、生抽放碗内
步骤4
滚开牛肉汤倒入碗中
步骤5
米粉煮熟,捞出,放碗中
步骤6
放牛肉片,加香菜碎即可
鲜牛肉粉做法
食材明细
米粉、葱、鲜汤牛肉料包。
1、备好所用食材,米粉及番茄风味的鲜汤牛肉。
2、锅里加水煮开,将米粉下锅煮透煮熟备用。
3、再另起煮锅,加水,将鲜汤牛肉料包下锅煮开。
4、加入适量的葱花提个鲜,将煮好的鲜汤牛肉丁配在米粉里即可。
OK,关于招牌番茄牛肉粉和鲜牛肉粉做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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