大蒜牛肉粒叫什么菜系的菜(大蒜牛肉粒的推荐做法)-菲力牛肉网

大蒜牛肉粒叫什么菜系的菜(大蒜牛肉粒的推荐做法)

大家好，今天来为大家分享大蒜牛肉粒叫什么菜系的菜的一些知识点，和大蒜牛肉粒的推荐做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

大蒜牛肉粒的推荐做法

推荐这样做

食材：原切牛排两块、大蒜一头、一口蘑十个

做法：

1、原切牛排、一口蘑切块

2、原切牛排：两勺料酒、两勺生抽、半勺黑胡椒粉、一勺食用油、一勺玉米淀粉腌制10分钟

3、热锅冷油倒入腌制好的牛排煎熟盛出，热锅热油下蒜头炸一小会放入蘑菇煎至两面金黄，再带入牛排、两勺酱油、半勺黑胡椒粉翻炒均匀即可出锅啦

大蒜牛肉粒,牛肉应该怎么处理

引言：在平时的时候我们可以做一些美食，这个时候我们可以选择做一些大蒜牛肉粒，所以在制作这道美食的时候，牛肉应该怎么处理呢？接下来跟着小编一起去了解一下吧。

一、大蒜牛肉粒怎么处理

我们知道在制作这道美食的时候，它的原材料就是我们的牛肉，我们选择一些牛里脊肉制作起来比较好吃，还需要准备一些大蒜，这个时候也需要准备一些鸡蛋，鸡蛋的蛋黄和蛋清必须分离，再准备一些配料，砂糖，淀粉，食用油和黄油以及好友，当这些准备好，我们就开始处理我们的牛肉。第1步将牛肉清洗干净，把它切成牛肉粒，这个时候放进盆里面，打入适量的蛋清，这个时候淀粉还有我们的生抽老抽以及料酒，葱姜蒜放进里面腌制一下，接下来我们就开始处理其他的原材料。

二、做美食的方法

我们都知道这道美食它的原材料是大蒜和牛肉，所以大蒜需要多剥几个，把它剥完之后清洗干净放在绞肉机里面搅碎放在一旁备用，接下来我们再准备我们的牛肉将牛肉拿出来，这个时候我们就可以起锅烧油。当油温达到五成热的时候，我们就可以把牛肉粒放进锅里反复的炒，炒完之后我们就可以吃到这样美味的牛肉粒，把大蒜放进去，已经提前准备好的一些调料放进去反复翻炒，这样炒起来会更加好吃。所以你会发现通过这样的做法大蒜牛肉粒制作起来非常的美味，而且我们也可以自己在家里尝试做一下这样的美食，它的蒜香味十足，在最后的时候撒上一些葱花，非常的美味，而且家里有一些熟芝麻的可以撒入一些芝麻搅拌均匀，这样更香，通过这些方式我们制作的美食会越来越成功，所以可以在家里尝试一下。

香煎大蒜牛肉粒