当归煲牛肉孕妇可以吃吗,当归牛肉汤怎么炖最正宗
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当归牛肉汤怎么炖最正宗
1.牛肉洗净,切块;
2.当归,红枣(去核)洗净;
3.全部材料放入锅内,用适量水,猛火煲至滚;
4.用慢火煲2-3个小时,用盐调味可用。
牛肉归参汤做法
材料:峨眉参10克,牛肉250克,红枣30枚,生姜2片,盐适量。
做法:
步骤1,红枣用清水洗干净,去核。
步骤2,生姜洗干净,刮去姜皮,切两片;
步骤3,峨眉参、牛肉分别用清水洗干净。
步骤4,然后将以上材料一齐放入已经煲滚了的水中,继续用中火煲三小时左右,以少许幼盐调味即可。
当归炖牛脚的做法
制作材料:
主料:牛蹄筋50克,当归50克
调料:盐2克,味精1克,大葱5克,姜5克
特色:
牛筋酥烂,汤味醇美。
制作方法:
1.把牛蹄筋剔除杂肉;
2.牛蹄筋同当归一起放入沙锅内,放上葱段、姜片,倒入清水适量,放在文火上炖;
3.待蹄筋酥烂,拣去当归、葱段、姜片,加放精盐、味精调味即成。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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