当归牛肉汤 当归牛肉汤绝密配方
• 阅读 24• 作者 迎珊mio
大家好,关于当归牛肉汤很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于当归牛肉汤绝密配方的知识,希望对各位有所帮助!
当归牛肉汤怎么做
2/10将牛肉洗干净切块。
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3/10冷水下锅焯去血沫。
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4/10焯好的牛肉用温水冲洗干净沥干。
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5/10准备好当归,沙参,枸杞和橙皮。
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6/10姜切成片。
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7/10把牛肉,当归,沙参,枸杞,橙皮姜片放入高压锅里,加入适量的热水和料酒。
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8/10盖上盖上煮至高压锅上气,转小火再煮25-30分钟即可。
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9/10出锅撒入适量的盐就可以喝汤吃肉了。
当归牛肉汤绝密配方
1
食材用料:牛肉500克、当归1根、沙参适量、枸杞少许、料酒适量...
2
将牛肉洗干净切块。
3
冷水下锅焯去血沫。
4
焯好的牛肉用温水冲洗干净沥干。
5
准备好当归,沙参,枸杞和橙皮。
6
把牛肉,当归,沙参,枸杞,橙皮姜片放入高压锅里,加入适量的热水和料酒。
7
盖上盖上煮至高压锅上气,转小火再煮25-30分钟即可。
煮牛肉汤放什么药材好
主料:牛肉辅料:当归红枣党参黄芪盐当归牛肉汤的做法步骤将当归、红枣、党参、黄芪清洗干净后放入容器里,加水浸泡一小时左右;
将药材从浸泡的水里捞出,装入煲汤袋(鱼袋)里,弄紧袋口、继续浸泡;
将牛肉(选牛筋和牛腩各占一半为宜)清洗干净,与凉水一起放入高压锅中烧开、撇去浮沫;药材包和泡药的水倒入高压锅,上盖继续煮,待锅出气后大火煮二十分钟,改中火煮二十分钟即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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