儿童牛肉美食?儿童牛肉做法2岁到3岁
• 阅读 27• 作者 碧水半安
大家好,关于儿童牛肉美食很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于儿童牛肉做法2岁到3岁的知识,希望对各位有所帮助!
宝宝炖牛肉做法
材料:牛肉100g,土豆1个,番茄1个,胡萝卜1个。
做法:
1、先把牛肉切丁,用盐,生粉,酱油腌制一会。
2、热油,倒入牛肉炒熟,再放入胡萝卜土豆翻炒一会。
3、放点盐蚝油加水煮大概20分钟。
4、最后放入番茄收干汤汁即可。
小贴士:
1、适合1岁以上的小孩吃。
2、处理牛肉要先把牛肉的筋膜去掉,切牛肉的时候,注意不要顺着纹路切,要横着把纹路切断才可以,若不把长纤维切断,宝宝是很难嚼动的。
3、牛肉切丁一定要切得细小一点。
4、在炒牛肉那步不要炒得过火,炒得老了就会嚼不动。
5、炖牛肉一定不能焯水,焯水容易柴。
可以做给儿童吃的牛肉的做法
牛腩2斤,番茄4个,胡萝卜2根,花椒、大料、葱、姜、八角各适量
做法
1、牛腩切块,以开水烫洗两次,洗净。
2、胡萝卜洗净切块。西红柿洗净,切成块。
3、砂锅中加入适量白开水,放入牛腩,同时放入葱、姜、桂皮、八角,加少量醋,盖上锅盖,大火煮开后转文火炖。
4、炖30分钟后,加入胡萝卜块、西红柿块以及少许酱油。
5、炖到2小时左右,加入适量盐。
6、再炖30分钟左右即可上桌。
儿童牛肉做法2岁到3岁
牛肉它的韧性比较足,所以如果是两到三岁的儿童去吃的话,建议采用小火慢炖的方式,因为这样炖出来的牛肉它更加的软嫩,更适合孩子去吃。
OK,关于儿童牛肉美食和儿童牛肉做法2岁到3岁的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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