儿童牛肉芹菜馄饨做法教程,牛肉馅馄饨的做法
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下儿童牛肉芹菜馄饨做法教程的问题,以及和牛肉馅馄饨的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
牛肉可以包馄饨吗
牛肉可以包馄饨的,可以呀。牛肉葱花的包馄饨可好吃了,可香了,我家就给孩子包牛肉葱花的。牛肉葱花了。吃的好吃。孩子大人都爱吃。也可以搞点菜,你比如牛肉大萝卜最适合。大萝卜是开胃的,通气的。吃点牛肉和大萝卜馅儿,对身体有好处。全家。大人孩子都爱吃,推荐给大家。
芹菜馄饨馅怎么调又鲜又嫩
1.芹菜洗干净备用。
2.把洗干净的芹菜放入开水中焯水,然后过凉备用。
3.把焯好的芹菜放在菜板上剁成芹菜末。
4.500克的面粉加入240克的水,和成面团。
5.肉馅,葱末,姜末放入盆中,倒入植物油调成肉馅。
6.剁好的芹菜末放入肉馅里面,接着调味,放入精盐,鸡精,五香粉,生抽,顺着一个方向调馅。
7.把压好的馄饨皮放到硅胶垫子上面、(我用面条机压的馄饨皮)
8.切成均匀大小的馄饨面皮。
9.把包好的馄饨码放到蒸连上面。
10.香滑的馄饨就煮好了
牛肉馅馄饨的做法
调制方法:
1、食材:牛肉200克,胡萝卜50克,芹菜30克,姜10克,料酒1勺,胡椒粉少许,盐1克,生抽1勺,白糖1克,鸡蛋1个,香油1勺,香菜适量,绿叶蔬菜适量。
2、牛肉洗净,去掉筋膜,切片切条再切小丁,然后剁成肉泥。
3、将生姜切丝切细末,胡萝卜切细末,芹菜切小丁备用。
4、牛肉放碗中,加少许盐,胡椒粉,料酒,少许生抽,打入一个鸡蛋,顺一个方向搅拌上劲。拌好后再拌一点香油,锁住馅料的水分,并放入冰箱冷藏半小时以上。
5、拌好的牛肉馅中,放入姜末,胡萝卜碎,芹菜丁拌匀即可。
儿童牛肉芹菜馄饨做法教程和牛肉馅馄饨的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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