苹果洋葱牛肉面怎么做的？牛肉面如何做才好吃
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享苹果洋葱牛肉面怎么做的，以及牛肉面如何做才好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
洋葱 和 大葱,哪个炸油更香(做牛肉面)
虽然都有葱字，但是却是两种不同的植物，
洋葱是菜，而葱只是一种佐料
所以选择大葱炸油更香。
洋葱本身也是道美味且营养价值也很高，
如果喜欢吃洋葱也可以半着牛肉面一起食用。
不懂再追问，满意就采纳吧！
牛肉面如何做才好吃
【牛肉面】
主要材料：牛肉2斤，面粉250克，油菜一把，葱、姜、香菜，花椒、八角、香叶、生姜、桂皮、小茴香，食盐。
【详细做法】
1、首先选择牛肉，爱吃肥一点的选肋条，喜欢吃瘦一点的选牛腩肉，我们在炖牛肉和炒牛肉不同，带点肥地吃起来才香，入口嫩滑，把牛肉切成大块，再准备好炖肉用的香料，花椒、八角、香叶、生姜、桂皮、小茴香。
2、准备一个砂锅，锅里倒入凉水，再把大块牛肉放进锅里，放入姜片、葱、再放一点料酒去腥，打开火把水烧开，撇出浮沫。
3、牛肉的血沫舀出来，待汤清了后放入准备好的大料放进锅里，水一次性放足，盖上盖子小火焖煮2个小时。
4、最后放入食用盐再煮5分钟，牛肉煮烂后捞出控干水分放一边备用，汤不要倒，一会用。
5、面粉放进盆里，加入3克食盐增加筋性，分次加入水，边倒边搅拌，搅拌成像这样的面絮就可以了。
6、下手和成面团，盖上盖子醒5分钟，醒好再揉面，很轻松就揉光滑了。
7、把和好的面团放在案板上，用擀面杖简单擀一下，再切成条状，用一个湿笼布把面盖起来，防止表面风干。
8、取一条面把它搓成细条，大约和筷子粗细就可以了。
9、盘子里倒点食用油，把搓好的面条盘在盘子里，表面刷上油，盖上盖子醒面1个小时。
10、面条醒好后缠在手上，然后抻开，边抻边在案板上摔打，拉成自己想要的粗细就可以了，锅里水烧开，把拉好的面条下进锅里。
11、面条煮至飘起来，把洗好的油菜放进锅里，煮2分钟，菜和面全部煮熟。
12、把煮好的面条捞起控干面汤，这时我们把煮肉的清汤倒进碗里，再把煮好的面条捞进碗里。
最后把牛肉切成片放在面条上面，油菜也放几片，喜欢吃辣的可以放一勺辣椒油，这样我们的牛肉面就做好了，面条筋道爽滑，牛肉软烂入味，越嚼越香，最后撒点香菜葱末。
牛肉面怎么做肉嫩
1.牛腩1斤,蕃茄(大)1颗,白萝卜1/2条,葱2支,老姜数片,大蒜5粒,八角少许,高汤适量2.拉面适量,青菜适量,酸菜适量,葱花适量,辣豆瓣酱3大匙,酱油1/2杯,冰糖少许,卤包1个
(1)先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块，葱切段，大蒜拍碎备用。
(2)煮一锅热水将牛腩氽烫过后，以水边冲边用手压牛腩，将血水挤出一直到没有血水出来，沥干置于一旁。
(3)锅内放入沙拉油，中火爆香姜蒜后加入牛腩不停拌炒，陆续加入辣豆瓣酱、酱油，使牛腩上色、辣味出现。
(4)在锅中加入高汤，以略为盖过牛腩为准，并将蕃茄、红白萝卜、八角、葱、冰糖、卤包加入汤中，大火煮开捞除泡沫，转小火煮至牛腩软烂入味即为红烧牛肉汤。
(5)将面条煮熟，倒入牛肉汤，加上葱花、烫青菜、酸菜即可食用。
1.牛肉切成块，放入锅中，水覆盖过牛肉。煮至沸腾，捞出，用水冲洗掉血沫备用。
2.将胡萝卜切成大块或长条。洋葱剥皮切大块或者只剥皮不切。
3.加入所有原料炒出香味，放入牛肉和热开水（盖过牛肉表面），沸腾后小火慢慢炖2-3小时。
4.最后把胡萝卜，洋葱，蒜，姜都捞出来，再放入牛肉面汤料。
5.另锅清水烧开，放入青菜稍烫后捞起；面条抖散开入锅煮熟，捞起放入碗里，摆数块牛肉，浇上一大勺浓浓的牛肉汤，再放进青菜，撒上葱花即可。
牛肉1200克，金针菇少许，洋葱1个，胡萝卜50克，红辣椒3个，小辣椒3个（如果不喜欢辣可以省略哦），大葱1根，苗条。
牛肉腌料：新疆烤牛肉酱3/4杯，苹果1个，奇异果1个，老抽6勺，蜂蜜1勺，芝麻1勺，白糖少许.
制作方法
编辑
01-苹果1个，奇异果1个放入搅拌机里搅拌；
02-新疆烤牛肉酱中放入老抽6勺，蜂蜜1勺，芝麻1勺，白糖少许；
03-搅拌好的01放入02中均匀的搅拌；
04-05把蔬菜（金针菇少许，洋葱1个，胡萝卜50克，红辣椒3个，小辣椒3个，大葱1根）切好后放到盆里，再放入03后用手均匀的搅拌（一定要带上一次性手套哦，女人的手是最经不起调料的折腾的哈）；
06-搅拌好后放到冰箱的冷藏室*最少1个小时哦，放5个小时就更好吃了哈；
07-08锅里放少许油8成熟后把腌好的牛肉炒炒就可以加面条炒炒即可。
文章到此结束，如果本次分享的苹果洋葱牛肉面怎么做的和牛肉面如何做才好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。
苹果洋葱牛肉面怎么做的？牛肉面如何做才好吃相关推荐
-
香茅草养牛？请问兰州牛肉面里放的香料是什么
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于香茅草养牛和请问兰州牛肉面里放的香料是什么的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享香茅草养牛以及请问兰州牛肉面里放的香料是什么的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来...
-
辽宁营养牛肉面能放多久 牛肉面有营养吗
大家好，今天小编来为大家解答辽宁营养牛肉面能放多久这个问题，牛肉面有营养吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
-
辽宁营养牛肉面定制价格 一碗牛肉面里的营养价值
其实辽宁营养牛肉面定制价格的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解一碗牛肉面里的营养价值，因此呢，今天小编就来为大家分享辽宁营养牛肉面定制价格的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
-
辽宁营养牛肉面厂家直销(一碗牛肉面里的营养价值)
各位老铁们好，相信很多人对辽宁营养牛肉面厂家直销都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于辽宁营养牛肉面厂家直销以及一碗牛肉面里的营养价值的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
-
辽宁营养牛肉面厂家现货 牛肉面营养价值
大家好，今天来为大家分享辽宁营养牛肉面厂家现货的一些知识点，和牛肉面营养价值的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
-
辽宁营养牛肉面厂家供应，几乎不见牛肉的＂牛肉面＂又涨价，涨到8元以上，你们怎么看？
大家好，关于辽宁营养牛肉面厂家供应很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于西宁：几乎不见牛肉的＂牛肉面＂又涨价，涨到8元以上，你们怎么看？的知识，希望对各位有所帮助！
-
辽宁营养牛肉面代理品牌？营养牛肉面
这篇文章给大家聊聊关于辽宁营养牛肉面代理品牌，以及营养牛肉面对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
-
襄阳哪里养牛的多些呀最近(你吃过的最好吃的牛肉面是怎样的？)
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享襄阳哪里养牛的多些呀最近，以及你吃过的最好吃的牛肉面是怎样的？的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始...
-
营养牛肉面订制价格贵吗(一两牛肉面热量)
大家好，关于营养牛肉面订制价格贵吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于一两牛肉面热量的知识，希望对各位有所帮助！
-
营养牛肉面订制价格表最新？牛肉面营养价值
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于营养牛肉面订制价格表最新，牛肉面营养价值这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！