台湾人为什么喜欢吃牛肉?台湾人为什么不吃肉

台湾人为什么喜欢吃牛肉?台湾人为什么不吃肉

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台湾人为什么不吃肉

台湾人为什么不吃肉

台湾人不吃肉分为几种情况:

信仰佛教,不杀生,所以几乎所有肉类都不吃。

素食主义,这不一定跟宗教信仰有关,但也是不吃肉。

早年是农业社会靠牛耕种,所以有一部分是存感激的心情,所以不吃牛肉。

台湾做生意的人为什么不能吃牛肉

台湾做生意的人为什么不能吃牛肉

因为台湾早年是农业社会,农人到市场贩卖农产品做生意,因为台湾的黄牛水牛

是农人的好帮手,所以早年有不吃牛肉的习俗,一直至今少部分的生意人或者是学生去庙宇求签后,可能会有不吃牛肉,才能念好书,考上好大学的习俗。但是比率不是很高。

为什么台湾的食物会常有两个口味特点,一是偏甜,二是勾芡

为什么台湾的食物会常有两个口味特点,一是偏甜,二是勾芡

台湾的小吃享誉全球,近日一名大陆游客到岛内旅游,他抱着对台湾美食有着高度的期待,赴台旅游15天,从花莲吃到垦丁再吃回台北。但吃完这么多美食后,认为台湾小吃只有两个特点“一是偏甜,二是勾芡”,他直呼“味道非常普通”

这位网友回到大陆后发文,以“我彷佛跟他们去的不是同一个台湾”为开头,指自己与台湾小吃口味不同的无奈。网友解释自己是台湾综艺节目《康熙来了》的10年粉丝,每当节目主题为台湾小吃时,他总抱着一定要试试看的心情,“对台湾(小吃)有滤镜的那种”,不过他批评“真心觉得没有一顿好吃到爆炸”。

他先点评知名牛肉面店林东芳及西门町的金峰卤肉饭,他认为不难吃但是食物没有记忆点。另外,曾经被大明星推崇的台铁便当,也与便利商店的微波便当大同小异。另外,“炸弹葱油饼其实就是东北的葱油饼用油炸一下,台湾的蚵仔煎其实就是厦门的海蛎煎”。

接着,他喝春水堂的珍珠奶茶,直批“这也是史上第一杯让我通宵失眠的奶茶,茶味太重”,对于麻辣火锅的评价,他则认为一点辣都没有。他总结台湾小吃两个特点,:一是偏甜,二是勾芡,就像台湾的人一样甜甜腻腻的”。

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