台湾乡村牛肉茄子饭，茄子牛肉饭做法-菲力牛肉网

台湾乡村牛肉茄子饭，茄子牛肉饭做法

大家好，台湾乡村牛肉茄子饭相信很多的网友都不是很明白，包括茄子牛肉饭做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于台湾乡村牛肉茄子饭和茄子牛肉饭做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

上岛的牛肉烧茄子怎么做啊

备料：茄子削皮后切块，番茄切块，青椒掰成小片，炖肉及牛肉汤少许

佐料：番茄酱、盐、糖、老抽、生抽、鸡精、葱末、蒜末、水淀粉

做法：1、锅中多倒一些油，将茄子炸软后捞出沥油

2、锅中留少许油，放入葱蒜末爆香后放入番茄，炒两下，然后倒入番茄酱、老抽、生抽少许

3、倒入茄子翻炒，然后将牛肉块和牛肉汤倒入，咕嘟咕嘟，放入少许糖，最后放入青椒片，放入少许盐，调入水淀粉，咕嘟几下就可以了~(*^__^*)

茄子牛肉饭的做法!!

楼主你好

茄子炒牛肉

茄子炒牛肉的制作材料：

主料：茄子,100克,牛肉（瘦）60克

调料：姜10克,大蒜（白皮）5克,盐3克,味精1克,植物油20克,淀粉(玉米)4克

茄子炒牛肉的做法：

1.茄子洗净，切片，清水浸渍一小时；

2.牛肉洗净，切片；

3.生姜洗净，切丝，取食盐、淀粉少许，与牛肉混匀；

4.大蒜去衣捣烂；

5.起油锅，放入大蒜，随后放下茄子片，炒熟铲起；

6.另用油起锅，下牛肉粒，炒熟，并与茄片混匀，调味即可。

拌上米饭就可以了

很好吃··

(*^__^*)...嘻嘻

茄子牛肉饭做法

说起茄子大家都不陌生的吧，经常吃，而且营养物质多，可以促进食欲，补充丰富的营养物质，比如说维生素P和维生素E比较多，可以有抗衰保护心血管的作用，可以有预防疾病的作用，茄子牛肉饭是不错的一道食谱，可以有促进食欲的作用，来看看它的制作。

茄子牛肉饭所需材料

软饭40克、牛肉10克、茄子10克、胡萝卜10克、洋葱5克

茄子牛肉饭的做法

1、牛肉磨碎后放洋葱汁和香油搅拌。

2、茄子、胡萝卜及洋葱去皮后剁碎。

3、平底锅加油热锅，入牛肉翻炒，再放入茄子、胡萝卜和洋葱炒一会儿。

4、熟后放入高汤、葱花、软饭再煮，最后撒上香油和芝麻盐即可。

茄子牛肉饭的功效与作用

牛肉含有的蛋白质多，可以有强筋骨的作用，而且也有丰富的钙质，具有补脾胃、补血、强筋骨和消水肿等功效。茄子中的维生素水平比较多，对于保护心血管来说起到了决定性的作用，胡萝卜可帮助肝脏排毒、降低血液汞离子的浓度、补肝明目和降糖降脂。所以说这些食物一起煮饭的话，口感真的一级棒了，可以促进食欲，而且也有降压抗衰的作用，对于提高人体免疫力来说有一定的好处。对于强筋骨有帮助的作用，适合身体虚弱的人群。

茄子牛肉饭的制作方法很简单的，而且营养物质比较高，可以有排毒的作用，对于降低血液中的胆固醇和血压有好处，而且可以强筋骨，补充蛋白质和钙质，而且也可以增强免疫力，这道食谱适合多种人群，大家都可以吃。

关于台湾乡村牛肉茄子饭和茄子牛肉饭做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。