东北牛肉集团招聘,东北养牛的利润与成本
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东北牛肉怎么样
第一,东北的气温气候非常严寒,在这种环境生长的牛,他自身适应环境能力特别强,低温环境生长更健康,对牛身体的免疫机能要求更高,所以肉品质更鲜美。
东北烀牛肉的正宗做法窍门
主料:牛肉2斤
辅料:大葱半根,大蒜1头,姜1块,热水1锅
调料:八角3颗,桂皮1块,干红辣椒1个,砂仁1个,香叶2片,盐4克,酱油40克,老抽10克
做法:
1.牛肉准备好;
2.切成4公分左右的大块;
3.炖肉料准备好
4.牛肉入冷水锅焯水备用
5.牛肉和调料、盐、酱油等入电饭煲内锅;
6.倒入适量热水或者清澈热汤;
7.用煲汤1.5小时的程序就可以了
8.出锅
东北养牛的利润与成本
现在一头牛从出生到出栏,至少能达到1000斤,东北市场上的牛肉一斤是45元,那么一头牛能卖到45000块钱,牛主要以草为饲料,玉米棵,去掉成本费两万块钱左右,还有将近25000块钱的利润,所以说在东北养牛的利润和成本是成正比的,1/3是成本,2/3是利润。
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