百合与牛肉山药一起炖吗(牛肉和山药薏米红枣百合一起煮吗)

百合与牛肉山药一起炖吗(牛肉和山药薏米红枣百合一起煮吗)

各位老铁们好,相信很多人对百合与牛肉山药一起炖吗都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于百合与牛肉山药一起炖吗以及牛肉和山药薏米红枣百合一起煮吗的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

山药可以与牛肉一起炖吗具体做法

山药可以与牛肉一起炖吗具体做法

特点:肉烂汤浓,山药绵软,咸香味美,营养滋补。

材料

主料:牛肉500克

配料:山药300克

调料:料酒15克,酱油15克,精盐3克,白糖5克,鲜汤600克,葱段15克,姜块25克,鸡油25克,色拉油750克

做法

1、牛肉切成块,山药去皮切滚刀块。

2、勺内加水烧开,下入牛肉块焯透捞出。

3、另将勺内加色拉油烧六成热,下入山药炸呈金黄色捞出。

4、沙锅内放入葱段、姜块、料酒、酱油、白糖、鲜汤,下入焯好的牛肉块,小火炖至八成熟。

5、山药下入沙锅内,加精盐继续炖熟烂,加鸡油、味精烧开即成。

材料

胡萝卜半根,肥牛约10卷,山药150克,家乐浓汤宝牛肉汤底1块,清水约750毫升

做法

1.肥牛提前取出退冰。胡萝卜去皮,山药去皮切块备用

2.胡萝卜切片,用花模在胡萝卜片上刻出美丽的花型

3.汤锅加入三碗清水,约750ml

4.清水烧开后,放入一块浓汤宝入锅

5.放入切成滚刀块的山药。6、再放入刻好的胡萝卜花片

6.盖上锅盖,中火煮约5分钟

7.打开锅盖,放入肥牛,待变色后即可关火食用

材料

牛肉片30公克,山药块300公克,西芹块30公克,洋葱块30公克,奶油1大匙,鸡粉1/4小匙,动物性鲜奶油50㏄,鸡高汤400㏄

做法

1.牛肉片切小片;山药去皮切小块;西芹去粗纤维切小块;洋葱块去皮切块,备用。

2.热锅,放入奶油融化,放入作法1的洋葱块、西芹块炒香。

3.于作法2中加入鸡高汤、山药块以小火熬煮约20分钟后放置冷却。

4.将作法3的汤以果汁机打匀,再加入鸡粉、动物性鲜奶油调味。

5.将作法1的牛肉片加入作法4的浓汤中,以小火煮沸即可。

牛肉和山药薏米红枣百合一起煮吗

牛肉和山药薏米红枣百合一起煮吗

可以的,诸药合用在一定程度有利水渗湿、滋阴补益等功效.貌似可以用于水湿潴留,阴液不足等疾患.但其实配伍不够精妙,虚实不分.

祝你健康!

山药和牛肉可以一起炖吗

山药和牛肉可以一起炖吗

是可以同吃的,而且是大补食品。虽然是大补,营养比较高,但是食用的时候注意适量。避免过量引起上火等症状。山药炖牛肉,即以山药和牛肉为主要材料炖制的佳肴。山药原名薯蓣,补而不滞,不热不燥,能补脾气而益胃阴,常常用作药方或菜肴中的辅助之品。牛肉高蛋白低脂肪,营养价值十分高,且有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,并能起暖胃的作用十分适合在冬天食用。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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