外国吃水煮牛肉，陕北霞姐煮牛肉做法
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陕北霞姐煮牛肉做法
食材：牛肉800克、黄豆芽250克、黄瓜1根、豆瓣酱2勺、蒜末15克、葱花5克、花椒粒10克、干红辣椒3个
配料：料酒2勺、盐1小勺、胡椒粉1勺、生抽2寸、淀粉1勺
具体制作步骤：
1、牛肉片加料酒、盐、胡椒粉、生抽、淀粉调匀，最后加食用油腌制一会儿
2、煮开的水中，放入适量盐和食用油，放入黄豆芽煮熟，捞出放入碗底备用
3、放入黄瓜焯水，捞出放入碗底备用
4、锅内放多点油，小火放入干红辣椒和花椒粒，爆香后盛出不要
5、放入豆瓣酱炒出红油，蒜末炒香后盛出不要
6、倒入适量开水或高汤，调入盐和鸡精，把腌制好的牛肉下锅里煮，掌握好火候，等到肉变色轻轻推几下即可关火
7、连汤带肉片一起倒入之前铺好豆芽和黄瓜的大碗中
8、表面撒少许葱花，干辣椒，将烧热的辣椒油和麻油浇在上面即可
蒙古国熟羊肉口感怎么样？
肉质鲜嫩，肌肉纤维足，口感更具韧性，同时草饲放养的牛，保证足够的运动时间，从而避免了使用药物来维持牛的品质。
中国还是农业大国，为什么还要进口大量的牛肉猪肉？
农业大国并不代表就是畜牧大国。中国人口众多。如果不从国外进口肉类产品。也许国内的肉类价格就会牛气冲天。适时从国外进口肉类产品。有利于市场价格稳定。有效解决国内肉类产品困局。
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