当归与牛肉做汤可以吃吗?当归牛肉汤的做法
很多朋友对于当归与牛肉做汤可以吃吗和当归牛肉汤的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
当归牛肉汤的做法
主料:牛筋、牛腩各400g;辅料:秋天补脾补血补气首选当归牛肉煲1食材:牛筋、牛腩辅料:当归、红枣、党参、黄芪、盐2做法:
1、将当归、红枣、党参、黄芪清洗干净后放入容器里,加水浸泡1小时左右,使药效渗出;
2、将药材从浸泡的水里捞出,放入煲汤袋(鱼袋)里;
3、把煲汤袋(鱼袋)的口捆紧,防止炖制过程中药材溢出
当归炖牛腩的正确方法
用料
牛骨500g
花生适量
核桃适量
红枣8颗
姜2片
当归一小把
川芎一小把
黑豆适量
肉苁蓉2片
狗脊1-2片
黄芪一小把
墨鱼干1~2片
做法步骤
1、先放牛骨和生姜两片,喜欢飞水的可以飞下水。把全部材料放进去后煮一个半小时到2小时。
2、黑豆
3、红枣6-8颗
4、核桃花生适量
当归炖牛肉能吃吗
完全可以吃,当归炖牛肉味道很鲜美很好吃的,炖牛肉放上当归才能更激发牛肉的鲜味,让牛肉炖的更烂,吃起来口感更好,所以当归应对牛肉是一道大补又香的菜。
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