牛肉丸热量小吗牛肉丸热量-菲力牛肉网

牛肉丸热量小吗牛肉丸热量

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牛肉丸热量

牛肉丸热量一般都是维持在100卡/100g左右。

牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

牛肉是三大畜肉中脂肪含量最低的，其特点是蛋白质和钾含量较高，热量在肉类中属于较低的，减肥期间可适量食用。1盘牛肉（肥瘦）(250.0克，可食部分248.0克）的热量是309大卡。

玉林牛肉丸

玉林的牛肉丸，传说已有200多年的历史。它好就好在“脆”字上面。初到玉林城的外来宾客，如果尝到的牛肉丸是又松又脆、又滑又香、细嚼无渣、汤清而鲜者，那肯定是上佳货色。

汕头牛肉丸

在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，口感方面就是增加了点嚼头。据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高，以前的牛肉丸都是手制的或许能作此表演，由于全由人工操作，所以成本比机制的要高。

牛肉丸的热量是多少

牛肉丸的热量(以100克可食部分计)是127大卡(531千焦)，单位热量较低。

每100克牛肉丸的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。

牛肉丸热量高不高

不高。

牛肉丸热量不算特别的高，180大卡/100g左右，因为它主要是由这个精肉牛肉制成的。

正常牛肉来说的话，它的这个热量都不算特别的高。所以你不用特别担心，但是你要防止买到那些用淀粉做的牛肉丸，因为说不准它里面加入了什么东西会对身体不好，所以说这个你在挑选的时候一定要注意。

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