红烧牛肉能放土豆和莴笋吗土豆烧牛肉片教程-菲力牛肉网

红烧牛肉能放土豆和莴笋吗土豆烧牛肉片教程

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土豆烧牛肉片教程

步骤/方式1

用料：

牛肉200克

土豆1个

料酒2勺

生抽2勺

蚝油2勺

糖1勺

葱花、水淀粉适量

步骤/方式2

步骤一：牛肉切片，土豆切片

步骤/方式3

步骤二：热油，倒入牛肉片翻炒，锅周围加入一圈料酒

步骤/方式4

步骤三：倒入土豆片，翻炒

步骤/方式5

步骤四：加入2勺生抽

步骤/方式6

步骤五：1勺蚝油

步骤/方式7

步骤六：1勺糖

步骤/方式8

步骤七：加半碗水盖锅盖，小火焖一会2分钟左右，时间不能太长，不然牛肉会老

步骤/方式9

步骤八：倒入水淀粉

步骤/方式10

步骤九：翻炒几下，放葱花，便可出锅

步骤/方式11

嘎嘎香

红烧牛排骨的家常做法王刚

食材：牛排骨适量、生姜大蒜适量、八角一个、桂皮少许。

准备配料：油盐适量、生抽少许、蚝油适量、料酒少许。

详细做法：

1、牛骨头切块洗净装盘、生姜大蒜洗净切片待用。

2、锅里加入适量的清水，将牛排骨冷水下锅焯水。加入少许的料酒去膻味。

3、煮沸后将浮沫和杂质捞起来。

4、把焯水好的牛排骨捞起，冲洗干净沥干水分待用。

5、锅里加入少许的油，加入生姜大蒜片、桂皮和八角一起下锅煸炒出香味来。

6、加入焯水好的牛骨下锅一同煸炒。

7、加入适量的蚝油、少许的生抽提鲜。

8、翻炒均匀，将牛股炒至上色入味。

9、加入适量的清水。

10、水的量是淹没过牛股本身即可，加入适量的盐调味。

11、盖上盖子，大火煮沸转中火焖煮35分钟，即可

牛肉和莴苣能不能一起烧

牛肉和莴苣能一起烧。食材：主料：嫩牛肉150g、莴苣100g、青蒜25g调料：液体牛肉香5毫升、植物油、盐、水淀粉、鲜汤适量，味精少许制作方法：1、牛肉切细丝放入碗中加部分液体牛肉香、盐、水淀粉抓匀；莴苣去皮洗后切丝，青蒜择洗后切小段；2、锅中放全部菜品需用的油，油温至6成热，放入肉丝放入余下的液体牛肉香烧至将熟，盛出肉丝，油留锅中。3、放入莴苣丝翻炒，加盐炒入味即倒入肉丝一起翻炒，放入少许味精翻匀即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的红烧牛肉能放土豆和莴笋吗和土豆烧牛肉片教程问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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