牛肉虾米青菜的做法，骨肉相连蛋炒饭是怎么做的-菲力牛肉网

牛肉虾米青菜的做法，骨肉相连蛋炒饭是怎么做的

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骨肉相连蛋炒饭是怎么做的

骨肉相连蛋炒饭做法如下

食材：脆骨500克，鸡蛋1个，卷心菜(绿包菜)0.5个，胡萝卜0.5根，瘦牛肉100克，米饭200克，花生米50克，小虾皮50克

做法:

1.鸡蛋打散、炒香；胡萝卜、卷心菜切丝；牛肉切丝，加入盐1小匙，淀粉1小匙，水1大匙腌30分钟备用。

2.锅中以1大匙油，将牛肉丝炒散盛出，另将大蒜、虾米爆香、盛出，放入卷心菜、胡萝卜丝翻炒片刻，加入饭炒散，放入冬央酱1大匙，鱼露1大匙，味精少许拌匀，加入鸡蛋、大蒜、虾米、牛肉、葱花拌匀。

3.装盘后撒上炒熟的碎花生米。

裙带菜牛肉汤的做法

食材用料

虾米适量，海带适量，牛肉丸适量，盐适量，葱花适量

做法步骤：

步骤1

首先将牛肉丸解冻，再把虾米清洗干净

步骤2

海带清洗干净沥干水分

步骤3

虾米稍微炒一下，放入肉丸，清水水开后煮5分钟，加入海带烫半分钟，盛出来，撒上葱花点缀一下即可

工地50个人的菜单

无法确定具体菜单内容。因为每个工地的人数、口味和饮食文化需求都不同，需要根据实际情况进行制定。但可以提供一些菜品选择建议，如肉类、蔬菜类、海鲜类、豆腐类、主食类等，保证搭配均衡营养。此外，原材料选择和烹饪方法也需要考虑到工地环境、设备和人手情况。

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