糖尿病的人能吃牛肉拉面吗糖尿病能吃牛肉拉面吗-菲力牛肉网

糖尿病的人能吃牛肉拉面吗糖尿病能吃牛肉拉面吗

大家好，今天给各位分享糖尿病的人能吃牛肉拉面吗的一些知识，其中也会对糖尿病能吃牛肉拉面吗进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

糖尿病饮食要重视!面条怎么吃既饱腹又稳血糖

大家好，我是陌上小桑树，我来回答这个问题。

我们常说一定要保持一个健康的身体状况，但是现实生活之中，很多朋友在饮食习惯，运动状况上面都不是很注意，尤其是饮食日积月累之下，对我们的身体就造成了一个损伤。

比如说暴饮暴食，饥一顿饱一顿这种状况的不规律的饮食，还有就是说吃饭的时候吃的过咸过辣都会对我们的身体造成一个很坏的影响。

一个很明显的就是会对我们身体造成一些慢性疾病，大家知道慢性疾病是很难完全治好的，因为它本身就是日积月累之中形成的，所以我们想要康复的话，也同样需要我们慢慢的去调理。

而对于提出所说的糖尿病其实就是这样一种疾病，糖尿病不但本身可怕，同时它的并发症更为可怕，比如说伤口不容易愈合，这就表示如果说你受了一些外伤的话，那么很可能就会出现一些比较难以处理的状况。

所以说对待这些慢性疾病，我们一定要引起足够的重视，比如说糖尿病患者想吃面条，其实也不是不可以，但是你一定要注意方法，毕竟面料之中含有大量的碳水化合物。

吃面条的禁忌

在讲怎么吃面条之前，我先说一下哪些吃面条的方式绝对不要做。

首先来说的呢，面条比较容易消化，尤其是煮的那种烂糊糊的面条，非常容易消化，对我们的肠胃也比较好，但是这一切对于糖尿病患者来说就非常的不友好。

因为面条在煮的比较烂之后，它的面条汤汁中会溶解了大量双糖。这个时候如果说把这些汤喝下去，对于糖尿病患者来说，简直是跟生吃白糖差不多，那血糖升的哇哇的。

应该怎么吃面条？

说完了不能怎样吃，下面我们再来讲一下如何吃。

首先来说的话，我们在吃面条的时候尽量选用一些粗粮。粗粮的话相对来说不易消化，同时的话它其中含有很多的纤维素，对于我们的肠胃来说也有好处，比如说高粱面。

另外的话，我们在吃面条的时候，你们可以多加一些配菜，比如说一些小青菜他们的好处的话，首先是可以平衡我们的营养摄入，另一方面的话多吃一些青菜，就代表着我们肯定是少吃了一些面条，那么这样的情况下，我们所摄入的碳水化合物也就低了嘛。

这样就能够起到一个你还吃了面条你也吃饱了，但是你的血糖就没有怎样的升高的一个作用。

但是即便如此，我们在吃面条的时候一定要控制自己的食量，同时面条不要煮得太烂，也不要放很多的油这对于糖尿病患者来说都非常的不好。

兰州牛肉拉面的介绍

兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。

它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。

坊间传说，兰州牛肉面起源于唐代。目前有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间，创始人：陈维精。

经后人传承改进，以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准。其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。

兰州牛肉面是兰州最具特色的大众化经济小吃。

2019年1月25日，兰州政府给予5万元到100万元不等的奖励，鼓励拉面企业“走出去”。

扩展资料

历史由来

兰州清汤牛肉拉面，原为西北地区招待高级宾客的风味食品。因为味美可口，经济实惠，不仅在兰州比比皆是，而且在全国各省乃至世界许多国家和地区都有了兰州牛肉面馆。兰州本地人一般称兰州牛肉拉面为“牛肉面”。年轻人亦称之为“牛大”或“牛大碗”，取“大碗牛肉面”之意。

兰州拉面的历史已经有200年，创始人陈维精，是清朝嘉庆年间国子监太学生。在兰州牛肉面的改良和统一标准(一清，二白，三红，四绿，五黄)当中陈位林、陈谐声与陈和声兄弟俩起到了关键作用，把这一街边小吃变为大众消费的美食。

热锅子面，是马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面。

接着他开了自己的店，不用沿街叫卖了，就想着推出免费的“进店一碗汤”，客人进得门来，伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽，醒胃。

马保子的清汤牛肉面名气大振，马保子经营到1925年，由其子马杰三接管经营，马杰三继续在清字上下功夫，不断改进牛肉拉面，直到后来名振各方，被赠予“闻香下马，知味停车”的称誉。

识别兰州拉面的正宗与否，要一看有没有进店免费一碗汤，正宗必有汤赠，那牛羊肝的汤是明目的，西域人多目光如炬，显然与喝此汤有关；二看牛肉拉面的汤是否清，汤浊就不是正宗了。可能赠汤环节早已省略了。

1919他开了自己的店后，不用沿街叫卖了。马保子的清汤牛肉面店名气也大振，广泛流传于西北东乡族、撒拉族、保安族等民族中。兰州牛肉拉面以一碗面而享誉天下，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，这其间凝聚着陈马及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。

1925年，后由其子马杰三接管经营，马杰三继续在“清”字上下功夫，不断改进牛肉拉面，直到后来名振各方，被赠予“闻香下马，知味停车”的称誉。

糖尿病能吃牛肉拉面吗

你好，可以的

糖尿病能吃牛肉拉面，没有问题。不过需要适量食用，拉面主要成分是淀粉，会分解成葡萄糖，吃多了也会让血糖升高

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

糖尿病的人能吃牛肉拉面吗 糖尿病能吃牛肉拉面吗