糖尿病能吃涮牛肉么嘛？糖尿病可以吃火锅吗-菲力牛肉网

糖尿病能吃涮牛肉么嘛？糖尿病可以吃火锅吗

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于糖尿病能吃涮牛肉么嘛和糖尿病可以吃火锅吗的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享糖尿病能吃涮牛肉么嘛以及糖尿病可以吃火锅吗的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

糖尿病可以吃火锅吗

糖尿病病人可以吃火锅，火锅底料最好是清汤锅，涮些蔬菜、瘦肉之类的食物都可以，含淀粉多的最好少吃，如土豆、粉条、面条、方便面等，简单的说就是不要吃甜食，不要吃油大的食物，注意主食的量，不要喝酒，坚果类食物少吃，蔬菜、鱼虾瘦肉等都问题不大。

糖友冬天还能吃火锅吗？

首先当然是可以吃！对于糖友来说如何选择【火锅】，吃火锅无疑是一种冒险，因为无法很好地控制能量摄入，很容易引起血糖波动，所以爱火锅的糖友即使馋的不要不要的，也得控制住，那种感觉……你懂得！

1汤的底料很重要

最好选择清汤或者菌汤，总之以清淡的汤底为主，辛辣油腻的汤底都不适合糖友哦！此外，配料的选择也很重要，尽量选择油少、味淡的调料搭配，且在吃的时候最好用水冲稀一下。

2菜品选择很重要

说起吃火锅，大家首先想到的肯定是涮羊肉、牛肉.......大大这边提醒大家，肉类应该少点，控制在自己每天摄入能量的范围内；蔬菜可以多一些，但也要控制好摄入量。注意：内脏什么的就不要点了！

总之，糖友吃火锅，第一要控制食物的摄入量，可以多样化一些（吃火锅最大的特点就是食物种类多），但每种食物的量要减少；第二要避开高能量、高胆固醇、高糖食物，如肥牛、肥羊、猪脑、猪肾、猪大肠、牛脑、午餐肉、鱼丸、牛肉丸等。

3.注意控制主食的量

吃火锅的时候一定要注意控制主食的摄入量，而这里的主食并不是单纯指的面食米饭等，比如土豆、红薯、粉条这种含有淀粉的食材，同样应当算到主食中。有些糖友可能觉得吃粗粮对血糖的影响没那么大，就有意识地涮些荞麦面条等粗粮制品。

其实涮火锅时它们的升糖指数并不比普通粮食低。面条类食品在锅里煮的时间长，消化、吸收的速度快，对血糖也会产生一定的影响。所以，涮火锅时，主食要控制好！

4.涮锅时下菜的顺序很重要

吃火锅大家一般都习惯先吃肉再吃菜，这样很容易吃多，对糖友来说不适宜。建议糖友可以这样做：首先，在吃之前就提前规划好自己吃的分量，放在自己跟前；然后下锅时，最好先涮菜，后涮肉，这样提前让肚子里有东西，肉的摄入更容易控制一些。

5不喝酒不喝饮料

吃火锅都喜欢搭配一些饮料、啤酒之类的，不过糖友在吃火锅的时候最好还是喝白开水，或者清淡的茶水。饮料中含糖量高，这是糖友们都知道的，相信大多数糖友还是可以控制的；至于酒，可能就没那么好控制了。

总之火锅是这个冬天的必备品。吃任何东西，糖友一定要切记【量】！

请问血糖高能吃火锅吗？怎么吃比较健康？

你好，很高兴能够回答你的问题，希望我的回答，对你的疾病认识有一点帮助！

血糖高能吃火锅吗？

当然能吃，火锅又不是毒药。

推荐吃吗？当然不推荐吃，别说你是糖尿病人，就算是正常普通人，也不推荐吃。

为什么呢？我们都知道，吃火锅离不开火锅底料，尤其是麻辣火锅，各种油脂和糖分、盐、料酒，还有各种香料，以及各种海鲜肉类、蔬菜的长时间熬制，导致一些不利我们人体的健康的成份超标。比如：盐分超标，高血压及肾病、心功能不全患者不能多吃。嘌呤含量偏高：痛风患者不能多吃。糖尿病患者本身饮食就要控制，肉类食品甜食都不可以多吃。肉汤长期反复煮沸也容易造成亚硝酸盐偏高，经常食用容易致癌。

同时，火锅汤底很烫，经常趁热食用，容易引起口腔溃疡、食管炎症，严重的会有食管癌的风险！

麻辣火锅也会造成胃部不适，急性胃肠炎，胃溃疡等。我院经常接诊应宵夜吃火锅引起的胃穿孔。

也会造成痔疮患者的复发，疼痛刺激等。

还有，女性朋友经常吃火锅容易上火，爆痘，皮肤问题，经期吃还会引起痛经等。

所以，我想说，糖尿病患者不要为了过嘴瘾而去吃火锅，如果真的要吃，那么就偶尔吃一次：

注意事项：不要暴饮暴食，适当吃点，不要吃过辣，清淡点。不要配酒水饮料，少吃淀粉类主食，多吃点清淡蔬菜。还有，吃完后去散个步帮助消化一下再休息，不要经常吃！

我是小moon药师，帮助解答医药相关知识，有问题可以留言私信我哦，我有空会解答。觉得有用的，可以点个赞或关注我哦，谢谢！

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