莲子可以跟牛肉一起吃吗?山药牛肉汤热量

莲子可以跟牛肉一起吃吗?山药牛肉汤热量

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莲子可以煲牛腩吗

莲子可以煲牛腩吗

牛肉能和莲子同食,常见的有莲子百合牛肉煲

主料:干莲子60克、百合30克、牛肉300克、红枣10克

调料:盐2克、姜5克

做法步骤:

1、莲子用热水浸泡至发胀,百合去杂质洗净。

2、把牛肉切成小块下沸水锅中焯去血水,捞出洗净。

3、将锅烧热加入油,放入姜再加入肉块炒,烹料酒炒至水干。

4、放入适量的水,再放入莲子、百合、红枣。

5、猛火烧沸,撇去浮沫,慢火炖肉至熟烂,出锅前加入适量盐。

6、成品。

牛肉猪心汤做法

牛肉猪心汤做法

主料:猪心100克、莲子50克。

辅料:枣(干)10克、桂圆10克。

调料:大葱10克、姜10克、酱油5克、盐2克、味精1克、香油10克、植物油10克。

做法:

1、备好食材并洗净

2、锅里放水,加入姜片,烧开

山药牛肉汤热量

山药牛肉汤热量

热量是94大卡(100克)。具体做法如下:

原料:

烫过水的牛肉小块、剥了皮的山药小块、几粒莲子、几颗大枣。

做法:

先把牛肉粒和莲子一起下锅,等水开后再下山药和大枣,然后放两三个茴香粒,熬半个小时左右,牛肉烂了就好了,出锅前再加点盐;

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