韩国小哥吃牛肉饼配上牛奶，山姆牛肉饼烤箱做法-菲力牛肉网

韩国小哥吃牛肉饼配上牛奶，山姆牛肉饼烤箱做法

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享韩国小哥吃牛肉饼配上牛奶，以及山姆牛肉饼烤箱做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

汉堡牛肉饼怎么做

汉堡牛肉饼的制作方法如下：首先，将一块牛肉磨碎，加入适量的盐，黑胡椒粉和蒜蓉搅拌均匀。

接着，将制作好的牛肉饼放入预热好的平底锅中，煎至两面金黄色。除此之外，为了让汉堡更加美味，你可以增加配料如蔬菜、芝士、酱汁等。因此，汉堡牛肉饼的制作方法是简单易学，可以根据个人口味进行个性化搭配，具有很高的DIY性。

山姆牛肉饼烤箱做法

食材：

高筋面粉270克（冰冷）

牛奶85克（冰冷）

淡奶油35克（冰冷）

炼乳30克（冰冷）

鸡蛋55克（冰冷）

奶粉25克

糖30克

酵母4克

黄油20克（室温软化）

盐3克

以上面粉和液体都需冰冷，以免揉面过程摩擦升温提前发酵。

做法：

1.主锅加入除黄油和盐以外的所有食材，30秒速度3-6混合均匀，再6分钟揉面；

2.加入黄油和盐，揉面3分钟，揉出薄手套膜；

3.取出平均分为8份，揉圆放至铺了烘焙纸的烤盘里，发酵至二倍大；（没发酵箱就烤箱设置35度，再放盘热水发酵，既有温度又有湿度，发酵约30-40分钟）

4.预热烤箱180度，汉堡坯表面刷蛋液，撒芝麻；

5.中层，上下火175度烤20分钟，不同品牌的烤箱脾气不同，自己调整哦~~颜色够深就盖锡纸；

6.切开夹上你喜欢的一切吧

和牛汉堡肉饼做法

主料：牛肉250克、猪肉250克、面包糠40克、鸡蛋1个辅料：黑胡椒适量酱油20克盐5克洋葱半个牛奶15克做法：把肉切粒剁成肉饼，洋葱切粒上锅炒一下，把所有料混合，用筷子朝一个方向搅拌上劲，用手把肉饼拿起一块按压成饼状，放入煎盘煎熟即可！

文章到此结束，如果本次分享的韩国小哥吃牛肉饼配上牛奶和山姆牛肉饼烤箱做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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