韩国干锅烤牛肉串怎么吃,干锅牛肉干的家常做法
大家好,今天小编来为大家解答韩国干锅烤牛肉串怎么吃这个问题,干锅牛肉干的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
四川干锅牛肉做法
食材用料:
牛肉500g、洋葱1个、土豆2个、芹菜200g、大料10g、冰糖5g、老抽5ml、生抽10ml、料酒5ml、鲜豆瓣酱1勺、甜面酱1勺、油辣椒1勺、盐2g
方法与步骤:
1.预备的大料有砂仁、桂皮、生姜、茴香、花椒、丁香、八角。
2.土豆切块。
3.洋葱切大块。
4.牛肉切成2*2cm肉丁。
5.高压锅内放牛肉及大料(除了茴香和花椒)、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐。大火上汽计时炖15min。另起炒锅,炸土豆丁至金黄。
6.锅底留油,小火下底料:六月香原酿豆瓣酱、油辣椒、甜面酱、大蒜、茴香、花椒,炒出香味。
7.下洋葱、芹菜、土豆,加适量牛肉底汤翻炒至收干汤汁,少量盐,出锅即可。
烧烤涮什么好吃
蔬菜品种在刷油后增加烧烤酱就可以,味道非常不错。
鸡肉类,鸡翅,鸡胸肉,鸡爪,鸡脆骨,鸡身上的所有很多东西都可以烧烤烤出来的那个。味道特别的香,前提是一定要会烤才行。
牛肉,肉类,牛肉串,羊肉串,牛柳,牛排,牛排,羊排,羊腰子,这些在上次烧烤必备了。我发肉肉,吸收肉脆骨肉。
干锅牛肉干的家常做法
工具/原料
牛肉干(500克)
蚝油(适量)
芹菜(100克)
洋芋(200克)
豆芽(100克)
盐(适量)
味精(适量)
洋葱(100克)
魔芋豆腐(50克)
香菜(适量)
青花椒5克
小米椒30克
干辣椒10克
姜蒜沫10克
步骤/方法
1/10
牛肉干用温水泡软后洗净切片
2/10
配菜洗净切小
3/10
准备好配菜
4/10
切细的辣椒、小米椒、姜蒜末,可混合放在一起
5/10
将青花椒、放置油锅中炸制油麻味捞出
6/10
将切好的辣椒炒至金黄
7/10
将切好的牛肉放入锅中翻炒、等待牛肉水气炒干,加入少许的盐和味精不停翻炒。
8/10
将切好洗净的配菜放入锅中翻炒。
9/10
将洗净的豆芽和洋芋放入锅底,把炒好的牛肉放入锅中。
10/10
把锅放入电磁炉上开火、放上适量的香菜就可以吃了
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