牛肉汤粉店转让信息最新，十分湘牛肉汤粉品牌创始人是谁-菲力牛肉网

牛肉汤粉店转让信息最新，十分湘牛肉汤粉品牌创始人是谁

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十分湘牛肉汤粉品牌创始人是谁

你好，十分湘创始人及董事长，叫蒋凤林，蒋总是顶层模式设计专家以及佛山市湖南省邵阳市商会常务副会长。十分湘的副董事长，是中国消费投资领军人物、B资本董事长、前红杉资本中国合伙人、前天图资本合伙人，王岑老师，在餐饮行业，投资领域是响当当的人，有这两位大咖为十分湘保驾护航，十分湘品牌是十分有实力的！望百度采纳

牛肉汤粉的做法

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，下面是我为大家带来的牛肉汤粉的做法，希望大家喜欢。

牛肉汤粉的做法

两人份，我准备了四块干的米粉。

如果来不及泡就直接放水煮，煮至软，但不要烂，会影响口感。（掌握不好可以夹点起来感受一下）

煮好以后，捞起来泡在事先准备好的白开水里，这样保证米粉不会糊成团，保持爽滑口感。

注入汤底（没有汤底就清水也行）煮开。

水开后放入事先腌好的牛肉。

放入后用筷子打散，等汤再次翻滚就关火，撒下芹菜花，放盐及适量鸡精调味。

米粉装在碗里，注入刚煮好的'汤。

最后，开吃。

小贴士

1、牛肉加点油、盐、姜丝、生粉搅拌均匀，腌的时候用手不断地抓肉会嫩滑很多，然后再腌个十来分钟分钟；牛肉其实煮的时候七成熟就可以关火，因为余热会使肉慢慢变全熟，鉴于安全我还是等滚开再关火。

2、米粉一定要另外用水煮熟先，不然淀粉太多会掩盖汤的鲜味，而且汤会看起来很浑浊，吃起来就像喝米糊。

潮汕牛肉汤粉的做法

牛肉粿条是广东潮汕地区著名的小吃，炒牛肉粿条对于潮汕人来说是再熟悉不过的食物了。而牛肉粿又以汕头牛肉粿和揭阳牛肉粿闻名。潮汕人简称牛肉粿，在潮汕地区和珠三角的'潮汕牛肉店都可吃到，鲜绿的芥蓝，加入嫩嫩的牛肉片，还有那入口滚烫的粿条，绝妙的搭配，营造出让人念念不忘的口味，真是美味可口。下面是潮汕牛肉汤粉的做法，请参考！

牛肉粿条的做法

1.开水下粿条，再开下牛肉。再开放调味

2.香芹适量

3.牛肉丸适量

4.牛肉适量

5.牛骨高汤

6.粿条

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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