牛肉汤粉用哪一种比较好 如何做牛肉汤粉
很多朋友对于牛肉汤粉用哪一种比较好和如何做牛肉汤粉不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
做牛肉粉丝汤生意用的最多的部位
如果做牛肉粉丝汤生意用的最多的部位主要是用新鲜优质牛肉、牛脂，采用高温高压烹饪工艺结合水相萃取汤中抽出技术、淬取滋味、喷雾干燥生产的天然调味料。国外又称为脱水牛肉粉或纯天然牛肉粉，牛肉粉霸气名字，最大特点是能溶入水且复水后似原汁原味的牛肉汤，因用纯天然工艺提取，不经酶解及热反应，故能有效保留天然牛肉汁的风味、滋味和营养成分
如何做牛肉汤粉
用料：牛腩500克，河粉适量，蔬菜适量，葱切碎适量。姜一大块拍松，红葱头四粒去红衣。
调味品：八角一粒，草果一个拍破，老抽二汤匙，生抽三汤匙，酒一汤匙，碗二茶匙，盐1/4茶匙。
汤料：上汤六杯，盐适量，糖半茶匙，胡椒粉少许，将这些汤料烧开。制作过程：
1、牛腩放入开水中煮十分钟，取出洗净；
2、锅下油二汤匙烧热，爆香姜及红葱头，加水三杯或适量烧开，放入牛腩烧开，慢火煮一小时，加入调味品慢火煮至牛腩软透，约需一小时，煮的过程要翻动，未食时牛腩浸在汁中；
3、将河粉放入开水中烫热，捞起盛入碗内，加入上汤及葱花。蔬菜烫熟也放入碗内；
4、取起牛腩，切成件，放在河粉上，倒入少许牛腩汁即成。余下的牛腩原块仍浸回汁中。
牛腩汤粉正宗做法
食材
牛腩250克
粉丝适量
萝卜小半个
食盐1勺
香葱2棵
料酒2大勺
香油1勺
方法/步骤
首先，将牛腩清洗干净。
将半锅水倒入汤锅和两汤匙料酒中。
煮沸后，倒入牛杂，煮5分钟
煮熟后，倒出水，再次倒水，煮沸后倒入牛腩，继续煮15-20分钟，然后捞出，
在煮牛腩的过程中，将萝卜去皮，切成薄片，然后放入汤锅中。
萝卜煮熟透明后，加入粉丝。煮三四分钟，然后关掉火。
将葱洗净并切碎，撒在牛肉汤上，淋上一勺香油，香味扑鼻！
好了，关于牛肉汤粉用哪一种比较好和如何做牛肉汤粉的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。
牛肉汤粉用哪一种比较好 如何做牛肉汤粉相关推荐
-
韩国营养牛肉汤沾水 牛肉汤的第一泼水为什么要倒掉
今天给各位分享韩国营养牛肉汤沾水的知识，其中也会对牛肉汤的第一泼水为什么要倒掉进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
-
边养牛边杀牛开牛肉汤馆，印度不吃牛肉为什么还养牛
大家好，关于边养牛边杀牛开牛肉汤馆很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于印度不吃牛肉为什么还养牛的知识，希望对各位有所帮助！
-
赵记营养牛肉汤 洛阳哪里的牛肉汤比较好喝？
大家好，关于赵记营养牛肉汤很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于洛阳哪里的牛肉汤比较好喝？的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
-
营养牛肉汤饭的做法(牛肉汤饭的做法,)
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享营养牛肉汤饭的做法，以及牛肉汤饭的做法,的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
-
营养牛肉汤饭怎么做，怎么做美味的牛肉汤饭
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于营养牛肉汤饭怎么做和怎么做美味的牛肉汤饭的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享营养牛肉汤饭怎么做以及怎么做美味的牛肉汤饭的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看...
-
营养牛肉汤饭做法大全，一碗牛肉汤饭的故事
大家好，如果您还对营养牛肉汤饭做法大全不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享营养牛肉汤饭做法大全的知识，包括一碗牛肉汤饭的故事的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
-
营养牛肉汤饭做法 延边牛肉汤饭的做法
很多朋友对于营养牛肉汤饭做法和延边牛肉汤饭的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
-
营养牛肉汤韩式 牛肉汤的营养价值及功效
大家好，今天小编来为大家解答营养牛肉汤韩式这个问题，牛肉汤的营养价值及功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
-
营养牛肉汤辅食搭配表格，婴儿可以喝牛肉汤吗
各位老铁们好，相信很多人对营养牛肉汤辅食搭配表格都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于营养牛肉汤辅食搭配表格以及婴儿可以喝牛肉汤吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
-
营养牛肉汤辅食搭配窍门？宝宝的辅食牛肉汤应该怎么做呢
大家好，营养牛肉汤辅食搭配窍门相信很多的网友都不是很明白，包括宝宝的辅食牛肉汤应该怎么做呢也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于营养牛肉汤辅食搭配窍门和宝宝的辅食牛肉汤应该怎么做呢的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次...