炖牛肉什么时候放盐 炖牛肉什么时候放盐放盐以后再炖多久
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炖牛肉什么时候加盐
同牛肉一起放,牛肉纤维粗大,不是太容易炖烂,不少人炖牛肉也是最后炖好以后才放盐,这样炖出来的牛肉不但不入味,而且也非常耗时,正确的做法应该是牛肉入锅以后就同时放盐。
炖牛肉什么时候放盐放盐以后再炖多久
炖牛肉是快结束的时候放盐,放完盐之后炖到牛肉烂了就可以了。
炖牛肉的方法步骤如下:
所需原材料:1、主料:牛肉300克、胡萝卜100克。2、辅料:食用油5毫升、姜3片、葱叶2克、八角1克、花椒1克、白芷1克、甘草1克、干辣椒3克、豆瓣酱5克、炖牛肉料包1个、盐2克。第一步:先将牛肉焯水,去血沫。
炖牛肉什么时候放盐合适
炖至八成熟时放盐合适。
牛肉500克;白萝卜1根;生姜3片;胡椒碎少许;料酒、盐适量。
1
牛肉冷水下锅,焯水后倒出洗干净备用;白萝卜去皮切滚刀块备用。
2
把牛肉放入高压锅中,放入白萝卜,生姜,料酒,胡椒碎,加入适量的清水,盖上盖子,大火煮开后转小火压十分钟。
3
等待高压锅下汽后,打开盖子,放入盐和味精调味即可食用。
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